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Tag: vegano

COSA SI INTENDE PER VINO SOSTENIBILE

Non è semplice orientarsi tra le diverse definizioni legate alla sostenibilità del vino: in questo articolo abbiamo cercato di fare un po’ di chiarezza...

Vini vegani, cosa sono e quali comprare in Italia (sotto i 17 euro)

Sono sempre di più le cantine che scommettono in Italia sui vini vegani: ossia prodotti senza usare alcuna componente di origine animale 1/10 COSA SONO...

Il primo vino da viti ” Resiliens “

E' di pochi giorni fa, l'articolo in cui annunciavo l'uscita dei primi vini ottenuti da viti " resiliens ", ovvero resistenti alle principali malattie. Lo...

Una bonarda da gustare, se biologica e vegana ancora meglio !

I vini biologici, biodinamici, vegani,  naturali e chi piu' ne ha piu' ne metta, hanno scatenato in questi ultimi cinque anni fiumi di parole...

Viticoltura vegan cresce: in 2016 +36% richieste certificazione

Moda o presa di coscienza ? Il tempo ce lo dirà ! Buona lettura Roberto Gatti   All'osservatorio Veganok, marchio di autocertificazione   Roma, feb. (askanews) - La viticultura vegan...

UN VINO A SOLFITI ZERO GRAZIE ALLA RICERCA UNIVERSITARIA ADATTO ANCHE AD ALLERGICI E...

Dalla ricerca dell'università toscana un vino adatto a soggetti allergici ai solfiti. Si chiama Onlywine ed è stato messo a punto dal Dipartimento di...

Il vino simbiotico è un alimento nutraceutico

Dopo 30 anni di praticantato, direttamente sul campo, non avevo mai letto e nemmeno degustato " un vino simbiotico e nutraceutico " ! Vorrei sperare...

La cantina Pizzolato organizza “La gavetta del vino bio”

Tour e visita nella cantina in occasione dell'evento nazionale di Cantine Aperte, alla scoperta dei sapori del vino bio e vegano.         VILLORBA - Nel centenario...

Cantina Aldeno: nasce in Trentino il primo vino vegano d’Italia

La scelta del presidente Bertanolli, la voglia di mettersi alla prova: ed il mercato apprezza       Cantina Aldeno è un cantina sociale del Trentino: 408 soci,...

James Cameron: ringiovanito di 15 anni con la dieta vegana

James Cameron, il famoso regista di colossal come “Titanic” e Avatar”, da due anni ha deciso di dedicarsi alla dieta vegana, eliminando dalla propria...

Vino vegano, sempre piu’ richiesto

In arrivo una certificazione per prodotti al 100% animal-free   (ANSA) - ROMA, 28 GIU - Per chi ha scelto una dieta vegetariana anche il vino...

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