lunedì, 25 maggio 2020
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Tag: vin santo

Vino Santo Trentino: il Rito della Spremitura… a distanza

Ai tempi dell’emergenza COVID-19, anche un rito storico come quello della spremitura delle uve Nosiola per il Vino Santo Trentino non può essere svolto.   Ma...

Salama Night 2018

Metti 6 amici intorno allo stesso tavolo, uno dei quali chef amatoriale di livello, il sommelier di turno non manca, e ne scaturisce una...

Vino Santo, il rito della spremitura

Cerimonia con la Confraternita. Pisoni: «La vendemmia 2016 è stata ottima»   PERGOLESE. Rito della spremitura delle uve appassite di Nosiola ieri pomeriggio presso l’azienda vitivinicola...

Lo straordinario Vino Santo Trentino

È difficile rimanere imparziali di fronte ad un vino che considero uno dei migliori vini dolci al mondo, ma appena lo si assaggia ci...

Vin Santo quasi da devozione per la sua ricchezza di gusto

Si tratta di un vino che fa di un difetto la propria virtù. Perché il Vin Santo è caratterizzato proprio da quella ossidazione che...

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