Tag: vino
Vino adulterato. I sei indagati chiedono di essere prosciolti
Udienza predibattimentale a Pavia per il caso del vino oltrepadano adulterato con diglicerina ciclica. Difese chiedono proscioglimento per sei indagati. Giudice deciderà il 16...
La crisi dentro la bottiglia
Cambiamento climatico, calo demografico, consumo
Tra gli agricoltori che protestano ci sono anche, per la prima volta, i vignaioli, coloro che hanno goduto di un...
IL VIDEO DELLA PUNTATA DI REPORT DEL 18 FEBBRAIO 2024
Il video integrale della puntata di ieri sera 18 febbraio 2024.
Alcune testimonianze di pratiche illecite, alcune considerazioni non utili alla causa del vino, un...
REPORT PUNTATA DEL 18 FEBBRAIO 2024
Il nemico in casa
L'Italia è tra i paesi al mondo dove si beve più vino.
In Italia il vino è espressione di territori specifici e...
Il Salone del vino raddoppia: 500 cantine alle Ogr e al Museo del Risorgimento...
Da sabato 2 a lunedì 4 marzo sono 500 le cantine attese, ma già dal 27 febbraio i primi 100 appuntamenti in città
Il Salone...
Terralba Doc e il Bovale, fascino e magia di un vino vulcanico plasmato dall’ossidiana
Al debutto il Consorzio di tutela e promozione della denominazione d’origine
La narrazione del Bovale ha qualcosa di unico rispetto a qualsiasi altro vino. Appare...
Corea del Sud: cala l’import di vino (-20,1%) ma vola il whisky
Dopo tre anni di rapida crescita, le importazioni di vino sul mercato coreano stanno subendo una flessione a causa del calo dei consumi domestici...
Crisi dei vini rossi, ecco come rilanciarli a partire dall’Amarone
Il crollo del consumi è internazionale e coinvolge anche i francesi. Il Consorzio della Valpolicella guida la rivoluzione. Il vice presidente e Master of...
Georgia: cosa sapere fra cultura, natura e vino
Ci sono luoghi nel mondo che sono ancora più affascinanti, dove capisci che i confini sono solo righe tracciate col righello. È questo il...
Le migliori Albana secche di Romagna premiate a Imola
A trionfare nell’edizione 2023 della selezione enologica “Albana Dèi” tre aziende imolesi: Fattoria Monticino Rosso, Giovannini e Tre Monti
Si è svolta a Imola, nello...
Vino, si beve meno e si produce troppo
Estirpare un vigneto non sia più un tabù
Dopo il rallentamento del 2023, causato da un surplus di offerta (nelle cantine italiane sono fermi quasi...
Il vino più antico d’Italia, nuove scoperte a Ferrara
L’Italia è uno dei maggiori produttori mondiali di vino e presenta anche una notevole cultura vinicola. Ogni anno si rincorre con Francia ed altri...
