Tag: viticoltura
Bio, Antica Masseria Venditti punta sui vini senza solfiti
L'enologo Nicola Venditti: "Prodotti assolutamente nuovi, ma destinati a rimanere una nicchia"
In provincia di Benevento, in Campania, c’è Castelvenere, uno dei comuni più vitati...
Non solo Praga, alla scoperta della Moravia, tra vigneti, microbirrifici e cocktail bar
Per i praghesi avvezzi al sarcasmo, Brno è una curva sulla strada verso Ostrava. Al di là dell’ostentato ironico disprezzo della capitale, è probabilmente...
Egitto, rivive l’industria del vino
Il Paese vanta un certo numero di varietà di vini
In Egitto, uomini e donne raccolgono uva Merlot sotto il sole cocente. Il Paese si...
Uve in appassimento al sicuro con l’ozono
Uno studio dell'azienda De Nora ha dimostrato l'efficacia dell'ozono, utilizzato in post vendemmia, per sanificare le uve ed evitare il proliferare di microrganismi patogeni...
Vino, in arrivo le gare export
«Il diavolo si nasconde nei dettagli».
È quello che pensano in questi giorni molte aziende vitivinicole che attendono dal ministero per le Politiche agricole...
Svelato il Dna dei vitigni italiani. Ora vino migliore e viti più sane
E' stato mappato il genoma di 51 vitigni autoctoni italiani: materiale prezioso per migliorare le tecniche enologiche e le produzioni. AgroNotizie ha intervistato Luigi...
Vito Mezzapelle racconta la sua ricerca per la vitivinicoltura siciliana
Molto volentieri pubblico questo articolo del dott. Vito Mezzapelle, che ho conosciuto alcuni anni fa, durante sessioni di concorsi internazionali. L'amicizia è nata spontanea...
Vino, conoscere per scegliere: l’arte della degustazione
Rapporto qualità prezzo, naturalità, legame al territorio, gusto equilibrato e armonico e adattabilità al cibo: sono questi gli aspetti più importanti per il consumatore....
Appuntamento a Bard per i vini “eroici”: in Italia 20 milioni di bottiglie
I vini “eroici”? Sono quelli ottenuti in montagna, a quote elevate, con terreni in forte pendenza ed in condizioni climatiche spesso difficili.
Non soltanto...
Luigi Moio eletto presidente dell’Organizzazione del Vino
Lo studioso campano al vertice della prestigiosa istituzione scientifica internazionale
I complimenti del ministro Martina «È un riconoscimento all’impegno dell’Italia»
L’enologo Luigi Moio, ordinario di Enologia...
Sicilia, diminuiscono le superfici vitate. Meno vigneti, meno posti di lavoro
Diminuiscono le superfici vitate, in Italia e in Sicilia.
Dal 2000 al 2013, in Italia, si sono persi quasi 200 mila ettari di superfici vitate.
È...
Cinquanta storie di vino siciliano Zanfi racconta imprenditori isolani
Cinquanta imprenditori del vino, provenienti da ogni angolo dell’Isola, si raccontano nel nuovo libro di Andrea Zanfi “Sicilia. L’Isola e il Mediterraneo, storie di...
