La bellezza di un citt, la ricchezza di una tradizione
sabato 22 e domenica 23 novembre ad Ascoli Piceno
Nella bella citt di Ascoli Piceno, nelle sue vie ricche di storia e tradizione torna nei giorni di sabato 22 e domenica 23 novembre 2008 Tenera Ascoli – viaggio tra storia e gusto, la manifestazione organizzata dalla Condotta Slow Food del Piceno, nellambito delle attivit di Slow Food Marche, in collaborazione con la Fondazione Carisap, la Regione Marche, il Comune, la Provincia, la Camera di Commercio di Ascoli Piceno e del Consorzio di Tutela delloliva tenera di Ascoli.
Un evento straordinario che gi nelle precedenti edizioni aveva riscosso un importante successo mediatico e di pubblico. Protagonista assoluta anche questanno sar loliva della variet Ascolana Tenera che, proprio grazie alla recente costituzione del Consorzio di Tutela consente di controllare e valorizzare lintera filiera produttiva.
Accanto alloliva ascolana sar possibile degustare anche gli altri prodotti tipici e della cucina del Piceno passeggiando tra le bellissime piazze, le rue, i chiostri e i cortili medievali, nei luoghi storici della citt, degustando le eccellenza del territorio.
Nei due giorni di sabato e domenica a Tenera Ascoli si succederanno incontri, degustazioni, una colazione itinerante nel cuore del centro storico di Ascoli e un mercatino dove poter trovare il meglio delle golosit locali con la presenza dei produttori del progetto Filiera Corta promosso dalla provincia di Ascoli Piceno. E ancora i Laboratori del Gusto, vero e proprio marchio di fabbrica di Slow Food, ovviamente sulloliva tenera ma anche sulleccellenza enologica del Piceno e sullolio extravergine, il tartufo e l’anisetta.
Novit di quest’anno saranno un concorso, dedicato al miglior spritz a base rigorosamente di vini locali con l’immancabile oliva tenera, e la grande cena-evento, guidata da Aurelio Damiani, patron della storica chiocciola di Porto San Giorgio, Damiani e Rossi, chiamato ad interpretare l’oliva nella sua grande duttilit d’accostamento.
Il tutto si svolger nei luoghi pi affascinanti del centro storico di Ascoli Piceno, tra le strade e le piccole vie nelle quali impagabile perdersi ammirando larmonica presenza di stili architettonici diversi: via Pretoriana con le sue botteghe artigiane, via dei Soderini con i laboratori di ceramiche artistiche di lunga e prestigiosa tradizione, e poi Palazzo dei Capitani del Popolo, la Chiesa di SantAndrea, Piazza Arringo con il Duomo e il Chiostro di San Francesco.
Per informazioni:
Slow Food – Condotta del Piceno: Emidio Bachetti tel. 0736-256472
www.teneraascoli.it – [email protected]
Ufficio stampa: Davide Acerra tel.320.1162418
