In programma dal 21 al 22 maggio 2011 la 39a Edizione presso il Castello di Sorbolongo (Comune di Sant’Ippolito PU) Il successo della manifestazione garantito dal gustoso men, attentamente studiato e servito negli stand di Piazzale della Vittoria e presso l'”Osteria della Lumaca” di Piazza San Michele. Ogni anno si trovano nuove specialit gastronomiche a base di lumaca e dei prodotti tipici del territorio. Il pubblico che giunger a Sorbolongo trover un meraviglioso panorama e, lungo i vicoli e nelle piazzette del borgo, anche una selezionata mostra di artigianato tradizionale del territorio, spazi per giochi e animazioni, una pista da ballo con orchestre di prima qualit ed uno spazio per i giovani con musica rock, blues e country western. Sabato e domenica sar attivo un comodo servizio bus-navetta dalla Strada Mondaviese al Castello di Sorbolongo. Ingresso libero sabato e domenica. Per tutta la serata di domenica: CINEMAMOBILE. Un cine-furgone con cortometraggi per bimbi e non solo. Informazioni: ACS Sorbolongo e mail: [email protected] – Bar Silvio Tel. 0721 728230; 0721 728230. ( Fonte Pesarourbinonotizie )
La Sagra della Lumaca una delle pi longeve manifestazioni enogastronomiche della Regione Marche. Un evento consolidato, organizzato con passione e orgoglio dai giovani del piccolo castello e da tanti volontari dei paesi vicini. La prima edizione della Sagra fu organizzata 39 anni fa dagli abitanti di Sorbolongo i cosiddetti Marinai della Montagna, abili cercatori di lumache e amanti del loro gusto prelibato.
Fra le ricette: lumache al forno o al pomodoro, tagliatelle e polenta al sugo di lumache. I sommelier dellA.I.S. Pesaro, da tempo partner della Sagra, allestiranno lEnoteca della Lumaca con degustazione di vini di qualit prodotti nella Provincia di Pesaro e Urbino.
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