Ultimora : Sicurezza alimentare

De Castro firma decreto su controllo vini di qualit

Il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Paolo De Castro, ha firmato il 04/08/06 il Decreto concernente la vigilanza sul controllo della produzione dei vini di qualit prodotti in regioni determinate (V.Q.P.R.D.). Alla base di tale provvedimento si pone la volont di orientare anche il “sistema vino a denominazione” verso il modello gi in essere per le Dop e Igp, e basato sul sistema del controllo ad opera di organismi terzi, e sulla vigilanza quale competenza dell’autorit pubblica. In questo senso obiettivo del Ministro attuare nei tempi pi rapidi possibili il necessario adeguamento della legge n. 164/92. Tali modifiche andranno stabilite per i VQPRD considerando la definizione di un percorso con tempi predeterminati, che permettano i necessari adeguamenti da parte dei Consorzi e dei soggetti terzi responsabili dei controlli.

Nelle more di tale riforma strutturale del sistema dei controlli e delle norme relative, il decreto odierno individua quale Autorit preposta alla vigilanza sui Consorzi di tutela incaricati al controllo, l’Ispettorato Centrale Repressione Frodi.

( Fonte Helpconsumatori )