Non avrei mai immaginato che , tra i migliori panettoni e colombe, ci fossero questi prodotti in Salento.
Come tutte le sorprese piu’ belle, durante una vacanza di due anni fa in Salento, una coppia di turisti romagnoli mi segnalo’ questa pasticceria salentina e da allora è stato amore a prima vista. Ho assaggiato il loro panettone e, dallo scorso anno, anche la loro colomba pasquale.
Ne ho scritto qui
Pasticceria Le Mille Voglie
Via Roma
73040 Specchia LE
Telefono 0833 536200
Mobile 328 8643481
E-mail : info@le1000voglie.it
Web : https://www.le1000voglie.it/contatti/
Ciò che sorprende è la perfetta lievitazione, naturalmente ottenuta con “ lievito madre “, la pasta è di una sofficezza e morbidezza che raramente ho trovato fino ad oggi, tra le mie preferite in assoluto.
Non aggiungo altro, se non consigliarvi questi prodotti eccellenti ( credo che il consiglio sarà quanto mai apprezzato ndr ) : per la nostra Pasqua e le nostre festività degustiamo i prodotti della Pasticceria le 1000 Voglie !
Roberto Gatti
P.S. ) Possibile ordinare direttamente dal sito via watshapp e pagare direttamente online a questo link
