DUCATO VINI FRIULANI
A Cormòns sabato 27 Tavola rotonda
COLLIO & BRDA
IL PRESENTE DI SCHENGEN
Insieme per un futuro migliore
nell ambito della 12^ Rassegna
UVAGGI NEL MONDO
Lunedì 22 alle ore 11 conferenza stampa in Enoteca
Il Ducato dei Vini friulani , da oltre 35 anni impegnato a difendere, diffondere, valorizzare il patrimonio autoctono enogastronomico e vitivinicolo , ha intensificato negli ultimi tempi le proprie iniziative anche al di fuori dei confini della Piccola Patria precorrendo in tal senso i tempi e gli eventi con i quali sarà profondamente ridisegnata l area mitteleuropea.
Ci riferiamo alla felice manifestazione ASPARAGUS che ha contribuito non poco a far conoscere il prezioso turione bianco friulano e, indirettamente, vini bianchi importanti che trovano con esso ideale abbinamento.
Non di minor rilevanza anche il tour enogastronomico CUCINA SENZA CONFINI che ha registrato l appassionante competizione , a tavola, in cantina ed ai fornelli, della miglior ristorazione regionale, veneta, carinziana, stiriana ed ovviamente slovena.
Ed è proprio alla vicina e giovane Repubblica e più in particolare alla PRIMORSKA ed alla zona viticola BRDA , fiore allocchiello delle colline slovene speculare al Collio Goriziano , che il Ducato si rivolge ora , in vista dell imminente eliminazione dei valichi confinari ed in considerazione delle prevedibili evoluzioni che tutto il sistema enoturistico , vitivinicolo, socio-economico , logistico ed urbanistico registrerà a breve-medio termine.
Occasione propizia per una valutazione delle situazioni esistenti nel Collio storico di fatto riunito e per ipotizzare armonie operative che possano tornare a beneficio dei produttori singoli o associati delle due aree è la 12^ Rassegna UVAGGI NEL MONDO , che ha preso il via il 10 ottobre ed è in pieno svolgimento a Cormòns , presso la Cooperativa Enoteca , insieme alla quale il Ducato ha avviato i <
