15 Soave Doc e Soave Classico, 7 Recioto di Soave Docg e 3 Soave Superiore Docg sono stati premiati al Verona Wine Top 2006, il concorso enologico tutto dedicato alle doc veronesi, al cui interno questanno il vino Soave ha fatto la parte del leone con 25 segnalazioni su 46 vini bianchi veronesi premiati.
Un risultato importante che giunge durante la tradizionale stagione riservata alla degustazione dei vini per le guide di settore e che conferma in modo netto la grande qualit della vendemmia 2005, sulla scia di quanto gi si era emerso a Vinitaly con lapertura delle prime bottiglie.
Lesito del concorso evidenzia ancora una volta come il territorio del Soave rappresenti oggi una zona importante per la produzione di vino bianco, non solo a livello regionale ma anche nazionale ed estero.
Sono del resto i numeri stessi della denominazione a definire le ambizioni e le valenze, sia tecniche che economiche, di questo territorio circoscritto e sostanzialmente originale dal punto di vista ampelografico, pedologico e climatico.
Delimitati da unaera relativamente ristretta infatti, i vigneti iscritti alla Doc Soave e Soave Classico coprono pi di 6500 ettari, rappresentano quasi il 30% della potenzialit produttiva regionale dei vini DOC e sono circa il 40% dei vigneti della provincia scaligera.
Il Soave sia per limportanza economica che riveste, sia per la specificit delle sue produzioni, assume quindi un ruolo di riferimento allinterno dellarticolato panorama enologico non solo veronese ma italiano e internazionale.
Di seguito i risultati del Concorso Enologico Verona Wine Top 2006, organizzato dalla Camera di Commercio di Verona e riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
CANTINA DI COLOGNOLA AI COLLI S.A.C. | COLOGNOLA AI COLLI | RECIOTO DI SOAVE DOCG “ACINATICO” | 2003 |
CECILIA BERETTA | S. FELICE EXTRA | RECIOTO DI SOAVE DOCG “IN BRA'” | 2003 |
AZ. AGR. VILLA CANESTRARI | COLOGNOLA AI COLLI | RECIOTO DI SOAVE DOCG | 2001 |
CASA VINICOLA SARTORI S.P.A. | S. MARIA DI NEGRAR | RECIOTO DI SOAVE DOCG ” VERNUS” | 2003 |
CANTINA DI MONTECCHIA DI CROSARA | MONTECCHIA DI CROSARA | RECIOTO DI SOAVE DOCG “I FOSSILI” | 2003 |
TENUTA SOLAR DI BOLLA EGIDIO | MONTEFORTE D’ALPONE | RECIOTO DI SOAVE DOCG | 2004 |
CANTINA DI SOAVE S.A.C. | SOAVE | RECIOTO DI SOAVE DOCG CLASSICO “MIDA” | 2003 |
AZ. AGR. ADAMI | SOAVE | SOAVE DOC “VIGNA DELLA CORTE” | 2004 |
AZ. AGR. LE MANDOLARE | MONTEFORTE D’ALPONE | SOAVE DOC CLASSICO “IL ROCCOLO” | 2005 |
CANTINA DI SOAVE S.A.C. | SOAVE | SOAVE DOC CLASSICO “LE POESIE” | 2005 |
AZ. AGR. LA CAPPUCCINA | MONTEFORTE D’ALPONE | SOAVE DOC “SAN BRIZIO” | 2004 |
CANTINA F.LLI ZENI S.A.S. | BARDOLINO | SOAVE DOC CLASSICO “MAROGNE” | 2004 |
AZ. VITIVINICOLA RONCOLATO | SOAVE | SOAVE DOC CLASSICO “IL NICOLAIO” | 2003 |
AZ. AGR. VICENTINI EMANUELE E AGOSTINO S.S. | COLOGNOLA AI COLLI | SOAVE DOC | 2005 |
CANTINA DI COLOGNOLA AI COLLI S.A.C. | COLOGNOLA AI COLLI | SOAVE DOC COLLI SCALIGERI | 2004 |
CANTINA DI SOAVE S.A.C. | SOAVE | SOAVE DOC CLASSICO “ROCCA SVEVA” | 2005 |
VIGNETI VILLABELLA | CALMASINO DI BARDOLINO | SOAVE DOC CLASSICO “LA TORRETTA” | 2005 |
AZ. AGR. T.E.S.S.A.R.I. DI TESSARI ANTONIO | MONTEFORTE D’ALPONE | SOAVE DOC CLASSICO | 2005 |
CANTINA DI SOAVE S.A.C. | SOAVE | SOAVE DOC CLASSICO “CADIS” | 2005 |
CANTINA VALPANTENA | QUINTO | SOAVE DOC CLASSICO “FALASCO” | 2005 |
AZ. AGR. MARCATO S.S. | RONCA’ | SOAVE DOC CLASSICO “TENUTA BARCHE” | 2005 |
CANTINA MONTEFORTE S.C.A. | MONTEFORTE D’ALPONE | SOAVE DOC CLASSICO “TERRE DI MONTEFORTE” | 2005 |
CANTINA DI SOAVE S.A.C. | SOAVE |
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