VILLA FAVORITA 06-07 APRILE 208

Degustazione omaggio ad Edoardo
 

In occasione di Villa Favorita 2008 abbiamo deciso di organizzare una degustazione guidata di vini dellazienda agricola Valentini. Lidea è nata per rendere omaggio al grande Edoardo Valentini, (scomparso due anni fa) per sostenere e ricordare lintenso lavoro nel mantenere le sue convinzioni in fatto di vino. Ciò che intendeva é che fare il vino è un processo naturale e che luva prima e il vino poi vanno rispettati come una cosa viva che con il tempo evolve.

Lazienda, oggi gestita  dal figlio Francesco, ha sede a Loreto Aprutino, si estende per 200 ettari dei quali 64 a vigneto e altri 50 ad oliveto. Edoardo e il figlio Francesco, si sono sempre identificati come produttori “artigiani”, in contrapposizione alla tendenza attuale di proporre innumerevoli tipologie e bottiglie, producono solo Trebbiano dAbruzzo e in misura minore Montepulciano dAbruzzo e Cerasuolo, entrambi dalla personalità inconfondibile, non usano barrique ma solo grandi botti, come il miglior uso locale vuole.

Vini leggendari, unici nelle caratteristiche, ambasciatori e nobili testimoni del territorio abruzzese.
Non aggiungiamo altro, visto che Edoardo  in persona, non sopportava ladulazione e a cui le lodi interessavano quanto le critiche, cioè zero.

La personalità e il lavoro di questo produttore sfuggivano a qualsiasi tipo di classificazione e il suo carattere schivo e aristocratico affascinava le persone con cui entrava in contatto.

La degustazione si svolgerà nella giornata di lunedì 07 aprile allinterno della Villa e prevede lassaggio di quattro annate di Trebbiano dAbruzzo (1987 1990 1999 2000) e due annate di Montepulciano (1988 e 2000).

A guidare la degustazione sarà il giornalista Sandro Sangiorgi.

La degustazione si articolerà in due assaggi separati durante la giornata una alle ore 11.00 e laltra alle 15.00. Il costo di partecipazione è di 50,00 euro a persona che comprende la degustazione e laccesso alla manifestazione. Lintero incasso andrà devoluto in beneficenza a sostegno di una comunità in Costa DAvorio.

Si rende indispensabile la prenotazione e il pagamento anticipato perchè i posti sono limitati, al link:

http://www.vinnatur.it/degustazione_valentini.htm