La terra siciliana vanta una presenza notevole di vitigni e grandi produzioni prestigiose di vini rossi. A tal proposito ritorna anche questanno la Rassegna Regionale dei grandi vini rossi siciliani, uniniziativa promossa dall organizzazione nazionale assaggiatori di Vino, delegazione regionale e sezione di Palermo in programma dal 4 al 6 maggio alle 19 al Castello Chiaramontano di Naro
Levento riunir come sempre i tanti esperti enologi della terra siciliana e agrigentina.
La Sicilia per eccellenza stata da sempre denominata il regno del Nero dAvola.
In programma dunque la VI rassegna regionale dei grandi vini rossi siciliani ed l VI Banco dassaggio regionale del Nero dAvola ed il V Concorso eno-gastronomico Il Nero dAvola in cucina.
La manifestazione sar aperta dallenologo Giovanni Giardina, funzionario dellIstituto Regionale della Vite e del Vino di Palermo nonch vice presidente nazionale dellOnav. Per la buona riuscita della manifestazione collaborano lAssoVini Sicilia, lIstituto Regionale della Vite e del Vino, il Consiglio Interprofessionale vini Doc e Igt della provincia di Agrigento, lIstituto Professionale Alberghiero Ambrosini di Favara, di Sicilia Agricoltura e dellAssessorato Regionale allAgricoltura.
Domenica 6 maggio alle 10 avr linizio il VI Banco dassaggio regionale del Nero dAvola nellaula consiliare di Naro con lintervento degli Assaggiatori Onav provenienti dalle delegazioni provinciali siciliane dellOrganizzazione. Nel pomeriggio , prima della proclamazione dei vincitori, si terr il convegno Il futuro del Nero dAvola: un Consorzio di tutela?.
Present saranno le autorit e tecnici addetti ai lavori. A moderare lincontro il giornalista del Tg2 Umberto Gambino.
In serata la degustazione dei vini siciliani partecipanti in abbinamento con i prodotti
( Fonte a.marsala.it )
