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Altroconsumo – Vini bianchi stranieri sotto la lente
Chianti, Barolo, Dolcetto… con il grande patrimonio vinicolo italiano a nostra disposizione, siamo spesso portati a preferire i prodotti nostrani.
A volte, però, può...
Pizza e vino, sfatiamo il mito Pizza e birra ??
Molti anni orsono, durante un pranzo con un amico produttore di vini, zona Colli Bolognesi, insieme ad un buongustaio ( anche " buona forchetta...
Allarme pesca nell’ alto Adriatico
In questo video, i pescatori di Cesenatico, lanciano l'allarme sullo stato di criticità della pesca.
Un video che dovrebbe farci riflettere seriamente e "...
Il bocconiano che batte la crisi vendendo «on line» ai cinesi
Ha trasformato i cinesi in un affare. Alessandro Zhou, 25 anni, dopo la laurea all'università Bocconi ha aperto il sito «vendereaicinesi.it».
Il primo in...
13 cene fuori dal comune
Ristoranti strani, ma anche bellissimi, in cima a un albero, galleggianti, fluttuanti, serviti da un robot, al buio. Per una serata diversa da tutte...
Esco a cena e mi porto da mangiare
In America e Australia il "Bring your own" (portarsi cibo e vino) è ormai una moda, ma anche in Italia sono sempre di più...
La demenza inizia a 40 anni: spumante per allontanarla
Buone notizie per gli amanti delle bollicine: i vini spumanti e lo Champagne, se bevuti regolarmente, pare possano migliorare la memoria spaziale, scongiurare l’insorgere...
Massimo Comun Denominatore Alcolico
Attenzione, su Mentecritica scrivono diversi autori.
"Massimo Comun Denominatore Alcolico" è stato scritto da Un Lettore di Mentecritica. Ogni autore ha la sua opinione personale...
Ristoranti più costosi al mondo, la top ten: i dieci locali dove si spende...
Un giro intorno al mondo alla scoperta dei ristoranti più costosi, i primi dieci di una speciale classifica che elenca i locali dove si...
Il segreto di Cameron? L’olio d’oliva
A 40 anni Cameron Diaz sembra sempre una ragazzina.
Simpatica, super sportiva, contrariamente a tante colleghe non sembra far fatica a mantenersi sempre al...
La birra senza postumi
Creata in Australia una birra che idrata, addio ai mal di testa del giorno dopo.
In Italia, con la birra, accade più raramente ma nei...
Perché le barbatelle da vino sono innestate
Le barbatelle possono essere franche o innestate.
( nella foto la copia delle varietà di barbatelle impiantate nel 1990 nel mio vigneto )
Nella maggior parte...
