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Produzione di un Vino Bianco da Negroamaro con la Tecnica dell’Iper ossigenazione

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Una Visione Rivoluzionaria per il Futuro del Vino – Cantine Due Palme   L’innovazione nasce quando sfidiamo le convenzioni. Francesco Fortunato Maci, giovane enologo, ha visto...

TRE VINI BIANCHI DA NON PERDERE

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Cantine Ferri S.r.l. Via Bari, 347 70010 Valenzano (Bari) - Italia Tel. (+39) 080.4163634 - (+39) 080 4671753 [email protected] https://www.cantineferri.it/ Una mia vecchia conoscenza, avvenuta quasi casualmente, poi consolidatasi negli...

3 OTTIMI SPUMANTI PER LA NOSTRA ESTATE

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La tanto desiderata estate, dopo una primavera 2024 capricciosa senza regole, è ormai ( speriamo ) alle porte, per cui scrivendo di vino e...

Cameron Diaz sceglie un bianco pugliese per la sua linea di vini biologici: “Grande...

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La scelta è ricaduta sulla cantina Losito (Foggia): i vini sono caratterizzati dall'assenza di pesticidi residui, sono vegan-friendly e senza l’aggiunta di zuccheri, coloranti...

I VINI TERRITORIALI DI ANGIULI DONATO

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Azienda Agricola Angiuli Donato Via Principe Umberto, 27 70010 Adelfia BA, Italia Web : http://www.angiulidonato.com/ E-mail : [email protected] Telefono (+39) 080/459 71 30 FAX (+39) 080/459 71 30 Ho scritto in...

IL FIANO PUGLIESE BIOLOGICO DI AZIENDA CAIAFFA

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Una sorpresa positiva questo vino certificato biologico, uno di quelli che non ti aspetti e ti colpisce direttamente nei tuoi sensi degustativi.   Azienda agricola Le...

GIOVANNI AIELLO VINI FATTI CON AMORE DA GIOIA DEL COLLE

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Tratto dal sito aziendale Le vigne della Puglia La forza della mia terra d’origine mi ha guidato nella coraggiosa scelta di entrare nel mondo della produzione di vino, sfruttando...

GARBINO IL MOSCATO REALE DI TRANI

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Il territorio di Trani è da considerare un comprensorio altamente vocato alla produzione di “ Moscato reale “, nelle varie versioni : secca, spumantizzata...

MALVASIA BIANCA BIOLOGICA IGP 2012 AZIENDA L’ASTORE

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Per chi si trovasse nel magnifico Salento, zona Cutrofiano, non può non fare visita alla :   Masseria L’Astore Via G. di Vittorio, 1 73020 Cutrofiano Lecce, Italia tel:...

Pezzapiana, ottimo bianco del sud Italia

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Incredibile ma vero, trovare oggi vini bianchi del Sud Italia con questa freschezza, integrità del frutto ed intensità organolettiche !   Castel del Monte Fino a 10/15...

La malvasia del Salento

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    Azienda Agricola CONTI ZECCA  Via Cesarea - 73045 Leverano (LE) Puglia Tel. | 0832.925613-Fax | 0832.922606 [email protected] Web:Contizecca.it   Per un approfondimento sulla storia aziendale ne ho scritto ampiamente al link :   https://www.winetaste.it/conti-zecca-azienda-storica-del-salento/       Esistono 17 varietà conosciute...

Il Fiano del Salento

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Ci sono vitigni che bene si adattano e si acclimano a diversi terreni, naturalmente con caratteristiche similari ! Sto scrivendo del Fiano, non siamo...

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