giovedì, 17 gennaio 2019
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DEGUSTAZIONI VINO

Degustazioni vini ed altri articoli dell’enogastronomia italiana

Il concorso enologico Luigi Manzoni premia i suoi vincitori

Il concorso enologico Luigi Manzoni premia i suoi vincitori A 50 anni dalla scomparsa, Conegliano ha ricordato nel fine settimana appena trascorso tutta l’attualità della...

Degustazioni vino , Barolo Cru La Serra 2009, Bosco Agostino

Era il Gennaio 2017, quando ho scritto l'ultima volta di questa azienda di la Morra :     Azienda Agricola Bosco Agostino s.s. via Fontane 24-12064- La Morra...

Degustazioni vino, il lambrusco di Modena delle Tenute Campana

     Il  lambrusco, per anni dimenticato e snobbato dalla critica enologica, negli ultimi tempi sta rivivendo una nuova giovinezza. Probabilmente perchè i produttori si sono dedicati...

Degustazioni vino, i Top 100 di Winespectator 2019

E' uscita in questi giorni la classifica dei Top 100, secondo Winespectator , la Bibbia americana del vino, per l'anno 2019. Lo scorso anno i...

Degustazioni vino, Quaquarini Francesco, ottimi vini biologici dell’Oltrepò Pavese

Premetto che le aziende vitivinicole Quaquarini sono almeno due in Italia, quella di oggi sita nell'Oltrepò Pavese, poi ne esiste una seconda a Serrapetrona,...

Degustazioni vino, Poggio di Bortolone, una azienda artigianale da seguire con attenzione

Durante la mia permanenza in Sicilia, ho avuto l'opportunità di partecipare ad un press tour nella magnifica Val di Noto, proseguito poi in direzione...

Lectio magistralis di Angelo Gaja a Taormina Gourmet : quale futuro per il vino...

A Taormina Gourmet, svoltasi dal 27 al 29 Ottobre us , nell'omonima cittadina in provincia di Catania, di cui un primo report delle migliori...

Salama Night 2018

Metti 6 amici intorno allo stesso tavolo, uno dei quali chef amatoriale di livello, il sommelier di turno non manca, e ne scaturisce una...

Taormina Gourmet 2018, degustazioni vino, le masterclass ( prima parte )

Taormina Gourmet, capitale del gusto 2018   ( dalla terrazza dell'Hotel Villa Diodoro di Taormina ) Da 6 anni la rivista online Cronache di Gusto, diretta da...

Degustazioni vino Palmeri, azienda con vigneti e cantina ad Avola

Avola, graziosa cittadina in provincia di Siracusa, famosa per aver dato il nome al vino ed all'omonimo vitigno Nero d'Avola, chiamato anche “ calabrese...

Degustazioni vino Frascati superiore di Castel de Paolis

Ho scritto recentemente del Frascati, il vino principe di Roma e dintorni, al link : https://www.winetaste.it/frascati-figlio-di-un-dio-minore/       Il Frascati è un blend composto dalle seguenti uve, in...

I migliori vini d'Italia, le 4 Viti Ais 2019

Leggere che la cantina Fay di Valtellina, è risultata la migliore di Lombardia, mi riempie di gioia ed anche di soddisfazione, perchè fin dal...

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