Elementi di degustazione del vino
Manuale professionale scritto da Ronald S. Jackson, edito da Eno-One
"Elementi di degustazione del vino: manuale professionale" è una guida indispensabile per ogni professionista del...
Guida alle Birre D’ Italia : le novità 2015
329 aziende, 1628 birre segnalate, 600 locali.
Questi i numeri della Guida alle Birre d’Italia 2015, la quarta edizione della guida brassicola più importante...
A tavola con Hemingway
Craig Boreth ripercorre i gusti dello scrittore Usa, guidandoci in una straordinaria avventura gastronomica
( Un'immagine d'archivio dello scrittore statunitense Ernest Hemingway )
(A tavola con Hemingway...
Grandi vini d’Italia
100 vini da non perdere, raccontati attraverso storie magnifiche di uomini e territorio
Cominciamo con una previsione: il 2014-2015 sarà il biennio dei libri sul...