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Fegato grasso e steatosi epatica: è colpa degli zuccheri e la loro riduzione fa...

Si è a lungo pensato che il fegato grasso dipendesse dall'eccesso di calorie e in particolare di grassi.   Oggi sappiamo che dipende invece dagli eccessi...

Una Docg Pantelleria Zibibbo per dare futuro a vignaioli locali

Milano, 8 mag. (askanews) – Si è conclusa a Pantelleria la tre giorni di incontri sul futuro vitivinicolo e agricolo dell’isola dal titolo “Zibibbo...

Svelati i 10 Morellino del Cuore 2023

A loro dedicate tre serate in Toscana per farli conoscere alla stampa  ed agli amanti del buon vino 24 maggio Boulevard Parc Bistrò a Firenze,...

PIUTTOSTO IL TREBBIANO MACERATO DI TRE MONTI

Da noi si dice “ piuttosto di niente è meglio piuttosto “, ma in questo vino c'è tanta roba, materia prima di eccellente qualità,...

Fertilizzare il vigneto per aumentare gli aromi del vino

    IL VINO SI BEVE " CON IL NASO " La fertilizzazione può essere strategica per consentire alla pianta di superare momenti di stress e produrre...

I VINCITORI DEL CONCORSO PALIO DEL RECIOTO 2023

QUASI SETTANT’ANNI E NON SENTIRLI Il Palio del Recioto e dell’Amarone è nato nel 1953 grazie alla lungimiranza dell’allora Sindaco, Guido Ghedini, allo scopo di...

Negli ultimi dieci anni le produzioni di vini biologici in Italia sono cresciute del...

Negli ultimi dieci anni, le produzioni di vini biologici in Italia sono cresciute del 110%, e il trend non sembra registrare battute d’arresto     Un italiano...

Salento il regno del Negroamaro

Salento, il regno del Negroamaro e del perfetto turismo enogastronomico. Le tappe imperdibili   Da Lecce a Otranto, da Gallipoli a Marina di Pescoluse, viaggio in...

TORRECUSO ( BN ) TERRA BENEDETTA PER GRANDISSIMI VINI

Cosi' scrivevo nel lontano 2005, leggi qui    Oggi torno a scrivere di questa stessa azienda, dopo tanti anni, ma l'ho sempre seguita sul web per...

Berliner Wine Trophy – il più grande concorso vinicolo dell’OIV

Dalla sua prima edizione nel 2004, il Berliner Wine Trophy è diventato il più grande concorso vinicolo al mondo e la più importante degustazione di vino...

L’alcol del vino è cancerogeno, falso dire che due bicchieri non fanno male.

Antonella Viola, l'ultimo libro: «L’alcol del vino è cancerogeno, falso dire che due bicchieri non fanno male. Io digiuno 16 ore al giorno»   Alimentazione, salute,...

I RISULTATI DEL CONCORSO MONDIALE DEL SAUVIGNON 2023

Dal 14 al 16 marzo, 1210 vini Sauvignon provenienti da tutto il mondo si sono contesi le ambite medaglie del Concours Mondial du Sauvignon.   50...

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