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In Gran Bretagna vince il made in Italy ..falso ( il tarocco )
E significativo e preoccupante il fatto che il piatto preferito dagli inglesi siano gli spaghetti alla bolognese che sono il pi classico esempio di...
31 CONGRESSO MONDIALE DELLA VIGNA E DEL VINO 15/20 GIUGNO 2008-VERONA-
31 CONGRESSO MONDIALE DELLA VIGNA E DEL VINO 15/20 GIUGNO 2008
VERONA- 6 ASSEMBLEA GENERALE OIV
INVITO DEL PRESIDENTE
Gentili Signore e Signori,
con immenso piacere...
I prodotti campani sono sicuri : lo dice Tampieri.
I PRODOTTI CAMPANI SONO SICURI. LO DICE TAMPIERI.
La produzione agricola non direttamente interessata dagli eventi di questi giorni, sottolinea il sottosegretario alle...
NEWS : Lâantica vitivinicoltura etnea
News : online un articolo molto interessante sull'antica viticoltura etnea, scritto da uno degli enologi maggiormente conoscitore della realtà vitivinicola dell' Etna, il dott....
PIEMONTE, PIANO CONTROLLI DOC E DOCG Eâ VANTAGGIOSO
Torino, gen. 2008- Il mondo vinicolo piemontese puo trarre grande vantaggio dal Piano dei Controlli per i vini a Denominazione di Origine e le...
Lassemblea dei produttori applaude la Barbera a DOCG
Lassemblea dei produttori applaude la Barbera a DOCG
La Barbera del Monferrato Superiore diventer un vino a denominazione di origine controllata e garantita. E la...
OBBLIGO DI ETICHETTA PER LâOLIO ITALIANO
Con il 17 gennaio entra in vigore il decreto: "Norme in materia di indicazioni obbligatorie nell'etichetta dell'olio vergine ed extravergine", che tutela la...
SECONDO CONGRESSO INTERNAZIONALE SULLA VITICOLTURA DI MONTAGNA E IN FORTE PENDENZA
Monforte de Lemos, Ribeira Sacra. SPAGNA
13 15 marzo 2008
TERZO ANNUNCIO
PREPARAZIONE DEL PROGRAMMA SCIENTIFICO
In seguito ad unaccurata analisi degli abstracts pervenuti e tenuto conto...
I VINI TROPPO COSTOSI
Mi arrivata in questi giorni una newsletter, collegata ad un sito internet , dove un enotecario consiglia una serie di vini, che partono...
ANTEPRIMA AMARONE 2004 26-27 GENNAIO 2008
26 - 27 Gennaio 2008
Palazzo della Gran Guardia - Verona
E' ormai prossimo l'evento pi importante e atteso nel mondo enologico veronese:...
La cassata non è araba. Oppure sì ?
Origini contese per il dolce ambasciatore della gastronomia dellIsola nel mondo. Esperti della tradizione, antropologi e storici non trovano un accordo. Ecco qualche ipotesi
Saliamo...
NEWS : Caccâe mmitte di Lucera : una bella scoperta
E questa una tipologia non molto diffusa a livello nazionale, ed uno dei probabili motivi è che i produttori di questo vino si contano...
