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Il naso elettronico a caccia di aromi
I ricercatori di Tor Vergata hanno creato la macchina che analizza gli odori. "Scopre anche le malattie"
Dall´astronave al vino e ai tartufi il naso...
L’ ESPRESSO ED IL BIO
UNA COPERTINA COME BIO COMANDA L'Espresso scrive in prima pagina "Bio che bluff", ma se si guardano i dati riportati all'interno si scopre che...Ha...
Il 75% del fatturato in campagna vede protagonista un giovane agricoltore
Le imprese condotte da giovani agricoltori fatturano il 75 per cento in piu rispetto alla media per effetto di una maggiore dinamicità e capacità...
Gli incidenti possono capitare anche da sobri
Caro Severgnini,Mi piace uscire il fine settimana con la mia ragazza, andare in riva al lago, fare una passeggiata, tirare ora di cena e...
Lâenologia biologica
Esiste davvero un modo biologico di fare il vino?
La risposta è sì: esiste davvero un modo biologico per fare il vino e, quindi, unenologia...
VITICOLTURA: A ESPOSIZIONE VINI DOC 35 AZIENDE VALDOSTANE
- AOSTA- Saranno 35 - di cui 29 produttori privati e sei cooperative, in rappresentanza del 90% del movimento vitivinicolo regionale - le aziende...
IL TARTUFO MOLISANO: TRE GIORNI PER PROMUOVERLO
Larino. Tre giorni per riscoprire le tradizioni e soprattutto i sapori locali. Prende il via venerdì 24 agosto la manifestazione organizzata dallAssociazione Turistica Pro...
LA 3° EDIZIONE DI DOLCETTO & DOLCETTO
LEnoteca Regionale Piemontese Cavour, con il contributo del Distretto dei Vini Langhe Roero Monferrato, della Provincia di Alessandria, del Comune di Alba, del Comune...
Lâetilcarbammato nei vini
È una sostanza cancerogena da tenere sotto controllo
LEfsa, lAutorità europea per la sicurezza alimentare, ha lanciato una richiesta di dati agli stati membri della...
Alessandria: Arte e vino alla Giustiniana
Se non è originale lidea di inserire unopera darte in uno spazio, destabilizzandolo dalla sua convenzionale abitabilità e dal suo impiego funzionale, è...
Il Vino Bosco Eliceo ‘fa festa’ a San Giuseppe di Comacchio
Due fine settimana (24-26 agosto e 29 agosto-2 settembre) dedicati ai vini di sabbia DOC, con musica intrattenimenti ed enogastronomia - Fra i piatti...
LA 3° EDIZIONE DI DOLCETTO & DOLCETTO
LEnoteca Regionale Piemontese Cavour, con il contributo del Distretto dei Vini Langhe Roero Monferrato, della Provincia di Alessandria, del Comune di Alba, del Comune...