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PASTIFICIO MARTELLI : QUANDO LâARTIGIANO DIVENTA ARTISTA
Ognuno di noi deve avere la capacità di riconoscere i propri limiti, nel senso che oggi parlandovi di pasta, non mi voglio assurgere ad...
Sgravi fiscali per chi protegge il terroir
Presentata alla Camera un proposta di legge che prevede la deducibilità delle risorse che i privati investono sul territorio per opere di riqualificazione ambientale...
CONGRESSO MONDIALE OIV 2008 A VERONA
VERONA SI CONFERMA CAPITALE MONDIALE DEL VINO
La citt di Vinitaly e Veronafiere ospiteranno lanno prossimo il Congresso mondiale dellOrganisation Internationale de la Vigne et...
Avellino, il primo corso di laurea in Viticoltura ed Enologia.
nato ad Avellino, lo scorso autunno, il primo corso di laurea in Viticoltura ed Enologia.
La laurea triennale va ad arricchire lofferta della facolt...
Lelettricità si ricava dai vigneti
Non solo uva dai nostri vigneti. Dalla potatura della vite, infatti, e con laiuto della giusta tecnologia, possibile recuperare residui legnosi da destinare...
BIRRA DELLE DOLOMITI, AL VIA LA COLTIVAZIONE
Quindici imprese selezionate produrranno 150 tonnellate
Saranno quindici le aziende agricole impegnate nella coltivazione di orzo da birra - per la produzione di una birra...
Linverno è caldo? Meglio così
Giornate di sole e temperature quasi estive alternate a giornate di pioggia, vento, cielo grigio e abbassamenti della temperatura. E questa la fotografia dellinverno...
VOLA A LONDRA LA SELEZIONE NAZIONALE VINI DA PESCE
Wine testing a Londra per la Selezione Nazionale Vini da Pesce. Nella splendida cornice del Chelsea Football Club, il presidente dellEnte regionale fieristico Dante...
IL BIO E’ AL SICURO, NIENTE OGM NEL PIATTO
Una lieta sorpresa sul fronte ogm: il voto del Parlamento europeo di oggi ha stabilito una soglia "tecnica" di contaminazione accidentale 0,1% per il...
IL CONCETTO DI VINO SECONDO UN LETTORE
Navigando in quelloceano che internet, ho trovato questa riflessione di un lettore, il sig. Alvaro Pavan, che non conosco, in risposta ad un...
Prende il via la 8ª Selezione Nazionale Vini da Pesce
Salgono a dieci le categorie in gara: gli spumanti si aggiungono ai vini bianchi e rosati. Dal 10 al 12 maggio a Sirolo enologi...
VI RASSEGNA INTERNAZIONALE “LA SELEZIONE DEL SINDACO”
Al via il sesto Concorso Internazionale Enologico, che vede la partecipazione congiunta delle Aziende, con piccole partite di vino, e dei Comuni, a forte...
