XVI Rassegna Nazionale del Biologico, iniziativa Legambiente e La Nuova Ecologia
Sono 162 i vini provenienti da tutta Italia, 40 vini stranieri in rappresentanza di Argentina, Austria, Francia, Germania, Grecia, Spagna, tutti rigorosamente biologici. Questi...
Letti in un sorso
Un concorso letterario sul vino aperto a tutti
Si chiama Letti in un sorso? ed è un Concorso letterario del tutto particolare: lidea consiste...
Verona Wine Top 2006 nel nome del Soave
15 Soave Doc e Soave Classico, 7 Recioto di Soave Docg e 3 Soave Superiore Docg sono stati premiati al Verona Wine Top...
Forum degli spumanti d’ Italia 2006
FORUM 2006
Villa dei Cedri fra Cortina e Roma, la Cernobbio degli Spumanti dItalia in itinere. Dall8 al 12 settembre la classica Mostra&Enoteca a...
Anguille in calo
In molte regioni del mondo le anguille stanno riducendosi fortemente di numero. In seguito agli avvertimenti da parte degli scienziati, il primo ottobre la...
Esiste in Italia una cultura dellolio?
Risposta: no. Ed un no perentorio, senza esitazioni. Qualcuno potr obiettare: Ma come, dopo tutte le attenzioni riservate al prodotto in questi...
Urgente ricerca del DNA nei vitigni
Tecniche enologiche e di ricerca. Gaja e la ricerca sul Dna dei vini ... Bisogna accelerare la ricerca sul Dna dei nostri vitigni, a...
3^ rassegna enogastronomica Squisito!
San Patrignano 23-25 settembre 2006
La ricetta semplice e di successo. E si arricchisce di ingredienti nuovi. Unanima pi internazionale, con lo sguardo comunque...
IL MONDO DELLE VELE D’EPOCA SI APRE AL VINO DI QUALITA’
AGIVI entra nel mondo delle Vele d'Epoca per portare la cultura del bere beneE per il nuovo progetto sceglie la tappa Argentario Sailing Week...
Malvasia, una dolcissima odissea
à vero, con i suoi grappoli oblunghi la Malvasia
affolla vigne sudafricane, cilene, californiane. Ma la sua madre
patria è pur sempre il Peloponneso, regione da...
Degustazione, è iniziata la rivoluzione
Si chiama "Enomatic" la macchina che sta cambiando le abitudini dei consumatori, soprattutto di nuovi estimatori (giovani in particolare) in tema di vino.Consente...
Vino dei Ronchi: si pensa ad imitare il Sauternes
Varese - Sugli scaffali le prime bottiglie con il marchio Igt, ma ad Angera e Morazzone si guarda già avanti
«Una provincia senza vino è...
