lunedì, 13 luglio 2020
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E’ lo Zero di Bellaguardia, numero Uno tra i metodi classici

La Cantina Bellaguardia   La Cantina Bellaguardia si trova sul colle di Montecchio Maggiore (Vicenza) e prende il nome dal Castello di Bella Guardia che insieme...

Franceschetta58: tradizionalmente glamour

La Franceschetta58 ha uno stile unico, un locale glamour, nel vero senso della parola.   ‘Glamour ‹ġlä'më› s. ingl. In origine, incantesimo, magia, poi in...

Tenuta Elena Walch: sostenibilità ‘sostenibile’

Mi ha colpito, documentandomi sulla cantina di Elena Walch per una serata con degustazione dei suoi vini, l’approccio, come produttrice, nel voler creare un’azienda...

Un pioniere dell’ Alto Adige : Lieselehof

Ho partecipato dal 22 al 24 Novembre u.s. alla sesta edizione della Rassegna Internazionale dei Vini Passiti, che si è svolta a Zola Predosa...

Degustazioni al monastero dei benedettini: esperimento quasi riuscito

Ogni giorno al monastero dei benedettini di Catania si consumavano sette chili di strutto. Sbaglia dunque chi immagina monaci vissuti nel XVIII sec., seduti...

Fatto in Paradiso. Un vino per aiutare i bambini di Francesca

Undici anni sono trascorsi da quando Francesca ha imboccato la sua strada.   Un piccolo gruppo di persone ha creduto nella bontà di un'idea che era...

Auguri al Maestro Giacomo Tachis

Ha compiuto 80 anni in questi giorni, quello che è considerato il piu' grande enologo italiano degli ultimi 50 anni ! I migliori auguri di...

Ciao Marina

Una storia umana, toccante..... finita tragicamente, ve la ripropongo anche se personalmente non ho mai conosciuto Marina. Buona lettura RG     Ciao Marina di Daniele Cernilli 18-09-2013       Questo racconto vorrei...

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