giovedì, 13 dicembre 2018
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Best Italian Wine : Vino Frascati Superiore Docg 2017 Villa dei Preti

  Vino frascati Villa dei Preti 2017, questo è sicuramente tra i migliori 3 vini bianchi, degustati nel corso di questo 2018, che sta volgendo...

Degustazione eccellente vermentino ligure

Degustazione eccellente vermentino ligure. Si scrive Lunae e si intende vermentino, siamo in provincia di La Spezia, in Liguria e questa azienda che seguo da...

Il dietro le quinte dei grandi vini

In tanti anni di attività e frequentazioni nel mondo del vino, credo a memoria sia questa la mia terza volta in cui partecipo alla...

Il concorso enologico Luigi Manzoni premia i suoi vincitori

Il concorso enologico Luigi Manzoni premia i suoi vincitori A 50 anni dalla scomparsa, Conegliano ha ricordato nel fine settimana appena trascorso tutta l’attualità della...

Barolo Cru La Serra 2009, Bosco Agostino

Era il Gennaio 2017, quando ho scritto l'ultima volta di questa azienda di la Morra :   Azienda Agricola Bosco Agostino s.s. via Fontane 24-12064- La Morra...

Il lambrusco di Modena delle Tenute Campana

     Il  lambrusco, per anni dimenticato e snobbato dalla critica enologica, negli ultimi tempi sta rivivendo una nuova giovinezza. Probabilmente perchè i produttori si sono dedicati...

I Top 100 di Winespectator 2019

E' uscita in questi giorni la classifica dei Top 100, secondo Winespectator , la Bibbia americana del vino, per l'anno 2019. Lo scorso anno i...

Quaquarini Francesco, ottimi vini biologici dell’Oltrepò Pavese

Premetto che le aziende vitivinicole Quaquarini sono almeno due in Italia, quella di oggi sita nell'Oltrepò Pavese, poi ne esiste una seconda a Serrapetrona,...

Poggio di Bortolone, una azienda artigianale da seguire con attenzione

Durante la mia permanenza in Sicilia, ho avuto l'opportunità di partecipare ad un press tour nella magnifica Val di Noto, proseguito poi in direzione...

Lectio magistralis di Angelo Gaja a Taormina Gourmet : quale futuro per il vino...

A Taormina Gourmet, svoltasi dal 27 al 29 Ottobre us , nell'omonima cittadina in provincia di Catania, di cui un primo report delle migliori...

Salama Night 2018

Metti 6 amici intorno allo stesso tavolo, uno dei quali chef amatoriale di livello, il sommelier di turno non manca, e ne scaturisce una...

Taormina Gourmet 2018, le masterclass ( prima parte )

Taormina Gourmet, capitale del gusto 2018   ( dalla terrazza dell'Hotel Villa Diodoro di Taormina ) Da 6 anni la rivista online Cronache di Gusto, diretta da...

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