giovedì, 13 dicembre 2018
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Il Burson dell’Uccellina vince la disfida annuale

Ho partecipato alla serata , organizzata dal Consorzio Bagnacavallo, che ha visto il confronto / concorso dei cinque Burson finalisti, usciti da altrettante serate...

Carlo Gaggioli, Vigneto Bagazzana, un pioniere della viticoltura dei Colli Bolognesi

Conosco Carlo Gaggioli da circa 25 anni, eravamo negli anni '90 quando scrivevo di una sua visita nella mia zona in questo articolo :           http://www.vinit.net/vini/Le_Mie_Degustazioni/Vini_rossi_e_pesce__un_matrimonio_d_amore_3086.html           e...

La riscossa dei vini delle sabbie

I vini delle sabbie   Cosa sono i vini delle sabbie ? Sono quei vini che vengono prodotti nelle zone costiere tra la provincia di Ferrara...

Un Sangiovese di Romagna con i muscoli

Una azienda di romagna, dove regna incontrastato il sangiovese tra i rossi, insieme all'albana tra i bianchi !     Tenuta Neri Giovanni e Valeria soc. agr....

Una azienda ( quasi ) sconosciuta

Come spesso succede, sono gli avvenimenti casuali a riservarci le belle sorprese.   Una domenica di fine settembre mi trovavo in quel di Castelvetro, ridente località...

Corleto, lambrusco grasparossa di Castelvetro

Questa di cui scrivo oggi, è una tipologia di lambrusco che, nelle migliori espressioni , incontra il mio gusto ! Sto scrivendo del lambrusco di...

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