lunedì, 18 febbraio 2019
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Tre fiamme, vino rosso pugliese

Non facciamoci trarre in inganno dal nome, l'azienda di cui stò scrivendo si trova in Puglia, in quel di Manfredonia, De Nittis e d'Alba...

Degustazione vino : Dunico una eccellenza tra i primitivi di Manduria

Durante una mia visita in Salento lo scorso anno, ho colto l'occasione per visitare l'azienda   Agricola Felline a r.l. Strada Comunale Santo Stasi I, 42  74024 Manduria...

Degustazioni : vino Rodinò Primitivo del Salento Conti Zecca

IL SALENTO Il Salento, o meglio la “ penisola salentina “, è un lembo di terra pugliese che è racchiuso tra il mare Adriatico ed...

L’Es 2006 di Gianfranco Fino

In poco piu' di 10 anni, l'azienda di Gianfranco Fino e Simona Natale, marito e moglie nella vita, si è posizionata di diritto tra...

Un ottimo novello, capace di sfidare il tempo

La concezione, a volte errata, che abbiamo del novello, è quella per cui questi vini devono essere consumati nel giro di poche settimane. Io credo...

Fratelli Perrucci, Maestri del Primitivo

Trovandomi in Salento per partecipare alla quinta edizione del Concorso Barocco Wine Music, i cui risultati sono pubblicati al link :       https://www.winetaste.it/barocco-wine-music-soleto-centro-storico-28-ottobre-2017-start-ore-2000/        insieme ad altri 3...

Torrevento, ovvero l’anima del Nero di Troia in purezza

Nell'ambito di Taormina Gourmet, giunto alla quinta edizione, evento magistralmente organizzato dal giornale online cronachedigusto.it, diretto dal vulcanico direttore Fabrizio Carrera, ho avuto l'opportunità...

Il Nero di Troia Oblivio di Nicola Ferri

Questo vitigno, come molti altri, era stato volutamente dimenticato ed abbandonato negli anni 60/70, perchè dava origine a vini molto tannici, ruvidi e vegetali...

Da Conti Zecca il “Nero” in verticale, 2001, 2003, 2005, 2012

Il Salento è un territorio meraviglioso, il regno pugliese del Negramaro, una zona vinicola caratterizzata da estati calde e grandi brezze marine che spirano...

Primitivo di Gioia del Colle, di diritto tra i grandi vini italiani ed internazionali

Raramente, molto raramente capita di incontrare vini a questo livello qualitativo, solo antichi vigneti ad alberello coltivati nelle terre rosse di Puglia possono arrivare...

Un “ novellus “ di sicuro interesse

Erano anni che non degustavo un novello, forse perchè rimasto deluso in tempi passati da questa tipologia.     Dopo il boom del novello dei primi...

Conti Zecca, azienda storica del Salento

Trovandomi in Salento, non potevo non concordare una visita, insieme ad altri 3 colleghi,   con questa azienda storica del Salento, oltre 300 ha di...

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