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Vigne affacciate sul Baltico? Si trovano in Danimarca e sono tra le più a nord d’Europa

Fino a pochi anni fa erano un azzardo, oggi le aziende vinicole in Danimarca sono una sorprendente realtà. Seguite il…

2 giorni ago

Digestione, idratazione e sicurezza alimentare: come l’alta temperatura cambia le regole in cucina e quali errori evitare sotto l’ombrellone.

A cura di Matteo Masciari, Direttore Responsabile HACCP di Villa Grandinetti Con l’arrivo delle alte temperature estive, le nostre abitudini…

2 mesi ago

Caldo e vino, come il cambiamento climatico altera la produzione. «Ma così le vigne si possono adattare»

Per quanto l'aumento delle temperature modifichi profondamente gusto e struttura, le nuove tecniche permettono di produrre prodotti freschi e che…

2 mesi ago

Incendi in Sicilia, «perduto il 40% del raccolto di uva». Si teme l’azione di piromani

La Confederazione agricoltori italiani della Sicilia Occidentale e i danni causati dai roghi, spinti dal vento e dal caldo torrido…

3 anni ago

Anche la Grecia cerca la resilienza dei vigneti

Con il riscaldamento globale e per combattere la crisi nel settore, anche i viticoltori greci cercano vigneti autoctoni resilienti, ovvero…

7 anni ago

CONFAGRICOLTURA: CALDO FA BENE AL VINO, VENDEMMIA 2015 SARA’ RIPRESA

Pubblico questo comunicato stampa a significare che ogni anno assistiamo alla solita " litania " : sarà un'ottima vendemmia !…

11 anni ago