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Tra conferme di grandi classici nelle posizioni alte e la clamorosa sottovalutazione dei piemontesi, ecco la superclassifica 2023 di Gentleman. La top 100 dei rossi, ottenuta incrociando i voti delle più autorevoli guide enologiche Sul podio, nella graduatoria dei migliori rossi italiani, compilata come sempre da Gentleman sommando le valutazioni delle sei guide che li giudicano con un voto, c’è...
FRANCAVILLA AL MARE – C’è anche l’Abruzzo tra le regioni che partecipano ad Alba Vitae, il progetto enosolidale nato 11 anni fa grazie all’Associazione italiana sommelier. Ais ha selezionato otto vini in altrettante regioni. Queste etichette speciali, in versione magnum, vengono vendute e il ricavato viene devoluto a progetti speciali di solidarietà. “Alba Vitæ è il nome di un vino che...
Ricevo e volentieri pubblico queste considerazioni dell'Enologo e Produttore etneo Salvo Foti, dell'azienda I Vigneri, condividendole in toto ! Buona lettura " Ho sempre avuto rispetto per gli anziani, per i loro racconti. Ho sempre creduto nelle loro parole, ricche di saggezza e sapienza. Ascoltavo mio bisnonno, mio nonno con attenzione per carpirne tutta l’esperienza possibile. Guardavo i loro gesti, la loro...
Il Brunello Biondi Santi Riserva Tenuta il Greppo 2012 è stata l’ultima Riserva che porta la firma di Franco Biondi Santi che ci ha lasciato qualche mese dopo averla vinificata. La prima fu la 1971 e da allora numerose straordinarie Riserve si sono avvicendate. Franco Biondi Santi è stato e rimane l'uomo mito del Brunello di Montalcino, per la qualità...
E' del 17 novembre la pubblicazione online di questo articolo dove sono elencati gli esiti di una degustazione condotta da 7 addetti ai lavori, in maniera “ cieca “ ovvero con bottiglie coperte in modo da non conoscere preventivamente il nome del produttore ! Come successe lo scorso anno, anche in questa edizione 2020, sono state degustate 29 bottiglie di Bolgheri...
Queste tipologie di vino sono, da alcuni anni, “ di moda “, ovvero fanno tendenza, da una parte i talebani del bio e del macerato, dall'altra gli appassionati che non hanno preclusioni stilistiche. Personalmente, come piu' volte ho scritto e ribadito, nessuna preclusione nei confronti di alcun vino, la mente deve sapere accoglierli tutti per l'assaggio e la degustazione tecnica,...
Riprendo e ripropongo questo interessante articolo della giornalista americana Kerin O'Keefe scrittrice enologica statunitense. È Italian Editor della rivista USA Wine Enthusiast dal maggio 2013. Dal 2002 al 2013 ha scritto sul vino italiano per Decanter. I suoi articoli appaiono anche su The World of Fine Wine Buona lettura Barolo 2016: un moderno Classico – Aggiornato e con le recensioni Tra marzo...
Scorrendo le pagine del web dedicate al vino, alcuni giorni fa mi sono imbattuto in un articolo di un noto giornalista, il quale denuncia pubblicamente ( senza farne il nome, ma indicando solo le iniziali per non fargli pubblicità sic ) un giovane appena affacciatosi nel mondo del vino ! In 20 anni di professione, mai mi era giunta notizia...
LATTERIA SANTO STEFANO 2121 DAL 1922 Chiaramente non sono io ad avere decretato questo primato, non ne ho le competenze specifiche, ma i giudici del Concorso Internazionale denominato World Cheese Awards , tutti i risultati qui Latteria Sociale S.Stefano Societa Cooperativa Agricola, Via Parma, 78/Ter, 43022 Basilicagoiano PR Telefono: 0521 657615 web : latteriasantostefano.com Il Parmigiano Reggiano (25 mesi) della Latteria Santo Stefano di Parma si...
Unica azienda con cantina e vigneti propri siti nel territorio di Avola Avola, piccola e graziosa cittadina in provincia di Siracusa, conosciuta in Italia ed all'estero per aver dato il nome al vino ed all’omonimo vitigno Nero d’Avola, chiamato anche “ calabrese “ e per la famosa e squisita mandorla “ Pizzuta di Avola “. E' famoso il vino “ Nero...
Trovandomi a Montalcino per partecipare al benvenuto Brunello edizione 2012 del febbraio u.s., ho pensato fosse “ doveroso “, ed al tempo stesso estremamente gratificante, per un appassionato ed addetto ai lavori , tentare di prenotare una visita a quella che è ritenuta dagli opinions leader di tutto il mondo, l'azienda che ha fatto conoscere il Brunello di Montalcino...
I metalli pesanti non sono soggetti a ulteriori degradazioni nell’ambiente, e anche il rame rientra in questa categoria. Questo metallo è utilizzato soprattutto in viticoltura (ma non solo) per il controllo della peronospora, ed il suo uso a dosi elevate nel tempo ne determina un progressivo accumulo all’interno del suolo con particolare riferimento ad aree a vocazione vitivinicola. Un agricoltore che voglia coltivare...
Sono aperte le iscrizioni al Concours Mondial de Bruxelles 2019 La 26ª edizione del Concours Mondial de Bruxelles è all’insegna dello sport. Dopo Pechino, una delle più grandi capitali mondiali, il CMB vola verso la capitale mondiale del ciclismo: Aigle. Idealmente situata in cima al lago Lemano, la città offre una vera boccata d’aria fresca alla competizione. Secondo cantone viticolo svizzero,...
Pantelleria isola nel sud del mediterraneo, dista 70 km dalla Tunisia e 110 dalle coste siciliane, è chiamata a ragione “ La perla nera del mediterraneo “. L'isola è davvero incontaminata da industrie, elettrodotti, autostrade, smog e da ogni aberrazione causata dall'uomo, ma il risvolto della medaglia è che è veramente difficile viverci, lavorarci ecc., per le condizioni climatiche ed...
Capita sempre piu' spesso di sentire al ristorante, da parte di coloro che non lo dovrebbero, in occasioni di cerimonie e/o cene organizzate, quando i vini sono già stati selezionati dagli organizzatori stessi, a fronte della legittima e semplice domanda “ Mi scusi di che vino si tratta ? “, per il solo motivo che quel vino è frizzante,...
Al via dal 19 al 22 luglio la manifestazione Wineup Expo 2018 “IL VULCANICO VINO : VIAGGIO FRA STORIA, VINO, CIBO, ARTE CULINARIA e INNOVAZIONE”, organizzato dall’Associazione Sicilia Pro Events rappresentata dal Dott. Massimo Picciotto. Ricco il palinsesto, così articolato: concorso culinario “La Medusa”, stand espositivi, Wine Tour, momenti di intrattenimento con dei talk show, spettacoli, ma soprattutto, fiore all’’occhiello...
Esistono in Italia, bollicine di classe di cui siamo a conoscenza e bollicine di gran classe di cui non siamo a conoscenza. Dovere di chi svolge il lavoro, meglio passione, di divulgatore del vino è proprio quello di andare alla ricerca costante di novità, prodotti rari e preziosi da portare alla conoscenza di molti appassionati e cultori del buon...
Azienda Agricola Torre dei Chiusi Contrada Limiti Torrecuso ( Bn ) Tel/fax : 0824 874476 - 339 6161321 Email : dpulcino@libero.it Web : www.torredeichiusi.it Vorrei ricordare cosa scrivevo molti anni orsono della zona del taburno, e piu' in dettaglio di Torrecuso : http://www.vinit.net/vini/Le_Mie_Degustazioni/Il_Beneventano_e_Torrecuso___terra_benedetta_per_grandissimi_vini_1742.html FALANGHINA DEL TABURNO Avevo incontrato questa azienda casualmente, ad un vinitaly di tanti anni fa, e non ho potuto non “ innamorarmene “ immediatamente per...
Durante la mia permanenza a Maastricht della scorsa primavera, ho preso parte ad un workshop organizzato dal Consorzio di tutela del vino di Jerez ( Andalusia in Spagna ), che tramite il suo Presidente Paco Valencia, pure lui Giudice al CMB, ci ha spiegato molto in dettaglio i vini di Jerez. Ho voluto parteciparvi per meglio conoscere ed approfondire queste tipologie...
LA VISITA IN AZIENDA Sono stato in visita alla Famiglia Quintarelli una settimana dopo che il Grande Giuseppe, per gli amici “ El Bepi “ ci aveva lasciato. La visita era concordata da tempo e la famiglia ha voluto mantenere fede all' impegno preso, per questo La voglio ringraziare pubblicamente. L''azienda si trova sulle prime colline di Negrar a circa 350...
I cali produttivi maggiori sono stati registrati in Italia e in Spagna, mentre in Francia è cresciuta, facendo dell'Hexagone il primo produttore al mondo. Anche i consumi non sono mai stati così bassi da 30 anni a questa parte AGI - Nel 2023 siccità estrema, gelo e piogge hanno fatto crollare la produzione mondiale di vino del 10%, che ha...
Dal 18 al 20 aprile, un numero record di 1.285 vini Sauvignon provenienti da tutto il mondo si sono contesi le ambite medaglie del Sauvignon Selection by CMB (ex Concours Mondial du Sauvignon). Per questa 15ª edizione, 56 degustatori internazionali hanno premiato i vini di 27 Paesi. L'Austria si conferma indiscutibilmente tra i migliori produttori al mondo ma anche la...
Az. Agr. Commendator Pozzobon Rosalio Via Madonna della Mercede, 58 31040 Volpago del Montello (TV) Tel. 0423 871425 +39 339 7178436 www.cantinepozzobon.com info@cantinepozzobon.com L’ Italia è senza ombra di dubbio la nazione con il maggior numero di vitigni autoctoni, si parla di qualcosa come 450/500 specie diverse ! Negli anni abbiamo assistito ad un graduale, costante ed inesorabile abbandono di molte varietà, perchè considerate non soddisfacenti da...
Porto Cervo Wine & Food Festival 2024: edizione speciale dedicata alla nautica, commercio internazionale ed esportazioni Si inizia il 9 e 10 maggio con buyers internazionali, stampa specializzata operatori del settore enogastronomico, turistico e nautico Sabato 11 e domenica 12 maggio porte aperte al pubblico PORTO CERVO Il Porto Cervo Wine & Food Festival festeggia la sua tredicesima edizione. Un appuntamento prestigioso che rappresenta da...
Viticoltori Romangia Via Marina, 5 – 07037 – Sorso (SS) Italia +39 079 351 666 info@viticoltoriromangia.it https://viticoltoriromangia.it/contatti/ La Società Cooperativa Romangia è nata nel 1996 per raccogliere e rilanciare le più nobili esperienze dei viticoltori del territorio di Sorso-Sennori. Attualmente conta su una superficie vitata di una sessantina di ettari di vigneti, distribuiti nei territori comunali di Sorso e Sennori. La filosofia produttiva si basa...
Compie 30 anni il concorso che ha visto crescere tante aziende agricole della Sardegna Loiri Porto San Paolo La trentesima edizione del Premio Gallura, concorso enologico tra viticoltori della Sardegna, ha raggiunto nuovi record, andando ben oltre le aspettative degli organizzatori sia per qualità dei vini in concorso che per numero dei produttori partecipanti. Domenica 14 aprile a Loiri la consegna dei riconoscimenti con centinaia di viticoltori che...
Tutti vogliono il vino senza alcol ma in Italia non si può produrre: "Costretti a dealcolare all'estero" Per il ministro Lollobrigida non lo si può chiamare vino ma - come è stato per il caffè decaffeinato e la birra analcolica - crescono le vendite di vino alcol free. L'Europa ha dato l'ok alla produzione e alla commercializzazione, ma l'Italia non...
** 12 le etichette premiate, in rappresentanza delle migliori produzioni di tutta Italia, che hanno brillato nelle due distinte categorie previste, Extravergine e oli extravergini certificati DOP/IGP: Per la categoria Dop/Igp Fruttato Leggero 1° Classificato – Batta DOP Umbria Colli del Trasimeno del Frantoio Batta, Umbria Per la categoria Dop/Igp Fruttato Medio 1° Classificato – Colleruita DOP Umbria Colli Assisi – Spoleto dell’azienda...
Due sono dipendenti dell'azienda oggetto dei furti Otto componenti di una banda specializzata nel furto e ricettazione di bottiglie di vino, che sottraevano a un'azienda vitivinicola veronese, della quale alcuni erano dipendenti, per poi rivenderle attraverso siti di e-commerce, sono stati denunciati dai Carabinieri di Illasi (Verona). Gli indagati sono tutti di origine romena e residenti in provincia di Verona. L'indagine ha...
The Best Italian Wines Dalla collaborazione di Veronafiere e Vinitaly con la prestigiosa rivista americana Wine Spectator, nel 2012 nasce OperaWine, Finest Italian Wines: Great Producers selected by Wine Spectator. Come dice il nome stesso, OperaWine è l’evento esclusivo che offre agli operatori specializzati di tutto il mondo la possibilità di conoscere i migliori vini italiani. La classifica viene redatta...
I vini che si qualificano con un punteggio pari o superiore a 90/100 acquisiscono il diritto di essere pubblicati, con il rispettivo punteggio, nella guida internazionale 5StarWines – the Book e nel Catalogo digitale della Selezione. I vini selezionati beneficiano di un costante supporto promozionale su scala nazionale e internazionale. Le iniziative messe in atto sono: opportunità di marketing:...
Una degustazione internazionale Il Frankfurt International Wine Trophy è un importante concorso internazionale in Germania, e l'unico che invita gli appassionati esperti di vino a partecipare come giurati al fianco di professionisti. Appassionati, grandi sommelier e altri esperti internazionali degustano e giudicano insieme i vini. L'obiettivo è quello di tenere meglio conto dei gusti dei consumatori nella selezione. Con oltre 4000 vini...
