carne

Cosa si nasconde dietro l’asterisco della carne al supermercato

Nel settore della grande distribuzione organizzata (GDO), l'attenzione del consumatore viene costantemente attirata da promozioni, colori accesi e diciture rassicuranti…

1 settimana ago

Dado alimentare : meglio al supermercato o fatto in casa ?

La domanda contiene già in sè la risposta : ovviamente piu' salutare e privo di additivi e conservanti quello fatto…

7 anni ago

Vivere 100 anni ? ” niente fumo, poca carne e poco vino “

  Gli occhi curiosi, il sorriso spontaneo, la battuta pronta. E tanta voglia di raccontare e raccontarsi. È arrivato così…

8 anni ago

Scandalo della carne importata dal Brasile: cento rinviati a giudizio, 38 arresti, 21 aziende coinvolte e blocco delle esportazioni

Lo scandalo della carne infetta, avariata e addizionata con sostanze sospette scoppiato in Brasile (primo produttore al mondo di carne…

9 anni ago

Corpo 8: glifosate sì, glifosate no

Dalla California nuovi dubbi su questo diserbante. Il Palazzo cancella i voucher, ma si dimentica dell'agricoltura. Nuove promesse di una…

10 anni ago

Romagna vs. Emilia a colpi di ragù

Anche noi, nella rubrica dedicata alla tavola, abbiamo tentato il nostro sondaggio on line. Forse meno scientifico degli altri pubblicati…

10 anni ago

Il menù di Livio, 106 anni: «A colazione pane e lardo»

Parolari, il nonno di Arco si racconta: «Durante la seconda guerra per placare la fame rubavo ciliegie. Cosa mi manca…

11 anni ago

Troppe proteine animali aumentano il rischio di diabete

L’assunzione di troppe proteine animali aumenta il rischio di diabete. È quanto emerge da un nuovo studio condotto dall’Università di…

12 anni ago