Great Taste è il più grande e affidabile programma di accreditamento per prodotti alimentari e bevande al mondo. Nel 2025, per…
COMUNICATO STAMPA – Costigliole d’Asti, giugno 2014 Se il made in Italy nel settore enogastronomico è una roccaforte…
Nonostante il successo del “ristorante italiano” all’estero, “l’idea di una cucina italiana unificata è qualcosa che molti connazionali respingono”: per…
Ricetta dello Chef Michele Deleo. Ingredienti: per quattro persone. Per il tonno: 1 kg di filetto di tonno…