IL CONCORSO DEGLI CHAMPAGNE E VINI SPUMANTI PIU' AUTOREVOLE DEL MONDO IL CONCORSO ( liberamente tratto dal sito istituzionale…
Il mercato dei vini di prestigio sta cambiando faccia molto rapidamente, spinto da abitudini d’acquisto che mettono al primo…
Un viaggio nelle annate di Krug, tra magnum, millesimi e grandi cuvée. Dal rigore del 2008 alla profondità del 1989,…
L'undicesima edizione del Champagne & Sparkling Wine Championship 2024, la manifestazione che si è svolta nei giorni scorsi a Londra,…
Che cosa ci fanno dei maiali nani neozelandesi tra i filari delle vigne di Champagne? L'ultimo metodo naturale adottato dai…
I vigneron e le Maison della Champagne, riuniti oggi a Epernay all'interno del Comité Champagne, hanno raggiunto un accordo sulla…
La famosa casa d’aste Christie’s ha venduto una bottiglia dello “Champagne più raro di sempre” a oltre 50000 mila euro.…
La scienza ci spiega la ragione del perfetto abbinamento tra ostriche e champagne. Un nuovo studio dell'Università di Copenaghen (UCPH)…
PRESENTAZIONE Siamo lieti di darvi il benvenuto in questo MOOC Champagne. Tu che desideri sviluppare le tue conoscenze…
Il mercato a più rapida crescita per esportazione del prosecco nel 2019, è stato proprio la patria dello champagne. …
Il più importante concorso internazionale dedicato ai vini frizzanti: The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Tale concorso si svolge a…
Continua la relazione dell'Enologo Lorenzo Tablino sullo stato delle chiusure per bottiglie di vino, la prima parte del report qui…