temperatura

Il vino rosso cambia stagione, Grassini: d’estate servitelo fresco

Un nuovo modo di intendere, produrre e bere i rossi (askanews) – Il vino rosso può trovare spazio anche sulla…

2 mesi ago

Il Barolo 2022 convince gli esperti: resilienza e carattere in un’annata estrema

Un vino selettivo nato da clima sfidante. Presentato anche “Local is Tasty 2.0”, il progetto che valorizza la filiera corta…

10 mesi ago

Uno studio sul clima certifica: il Regno Unito entro il 2040 ideale per il Pinot nero

Uno studio realizzato dai ricercatori dell'Università dell'East Anglia (UEA), della London School of Economics, di Vinescapes Ltd e di Weatherquest…

4 anni ago

IN DANIMARCA SI PRODUCE VINO

C'è del vino in Danimarca e ce ne sarà sempre di più. Il clima sposta la vendemmia più a Nord…

5 anni ago

La produzione del vino a rischio per cambiamento climatico

Uno studio franco-americano ha stabilito che, in caso di aumento del riscaldamento climatico di appena due gradi, oltre la metà…

7 anni ago

Inflazione 2017 su, a spingerla è il clima impazzito

Firenze - Il clima pazzo spinge l’inflazione del 2017. A comunicarlo è la Coldiretti, registrando gli effetti che i cambiamenti…

9 anni ago

Ecco come il clima sta cambiando la mappa del vino

Con il riscaldamento le condizioni ideali per la viticoltura si trovano sempre più lontano dall'equatore.     Sempre meno francese…

9 anni ago

Cambia il clima, la Cantina si «converte» al Bordeaux

Tra i più convinti sostenitori, Andreas Kofler presidente dei Produttori Cortaccia «Le varietà bordolesi raggiungono il pieno sviluppo proprio grazie…

9 anni ago

Troppo caldo nei vigneti

Ricevo e volentieri pubblico queste annotazioni di Angelo Gaja, noto produttore di vino ! Buona lettura Roberto Gatti    …

11 anni ago

COME SI CONSUMA IL VINO D’ESTATE? CHIANTI “FRESCO” IN 100 ENOTECHE

16 gradi la temperatura ideale. Progetto del Consorzio Vino Chianti per destagionalizzare i consumi del rosso toscano: coinvolte 100 enoteche…

11 anni ago

Cambiamenti climatici: la Scozia inizia a produrre vino

I cambiamenti climatici sono in atto, scrive l’Ipcc nel suo ultimo rapporto, ma tra i problemi che abbiamo a riconoscerli…

12 anni ago