Categories: News

Trani, Le Lampare al Fortino E’ l’Oscar del Vino 2015

L’Oscar del Vino 2015 approda in uno degli angoli più suggestivi ed eleganti non solo della Puglia, ma del mondo intero: sia come scorcio paesaggistico sia come “Cattedrale del gusto, dei sapori e dell’accoglienza a tavola”: Le Lampare al Fortino a Trani di Antonio Del Curatolo e Pasqua Fiorella.

 

 

Dopo aver ricevuto il premio come Ristorante dell’Anno 2014 e i Cinque Baci 2015, lo storico slow restaurant Le Lampare al Fortino di Trani ha ritirato a Roma l’Oscar come miglior Ristorante e migliore Cantina. L’Oscar del Vino 2015 di Bibenda, uno degli eventi più glamour e attesi del vino italiano, alla sua diciassettesima edizione, ha visto la premiazione di numerose categorie alla presenza tra i vip di Al Bano, dell’artista Renato Zero, della conduttrice tv Mara Venier, dello chef tv Cesare Marretti, dell’attrice comica Maria Pia Timo e di altre star del mondo dello spettacolo.

 

 

 

Sul red carpet del mondo del vino con la regia di Franco Maria Ricci, alla guida della Fondazione Italiana Sommelier, nella splendida cornice dell’Hotel Rome Cavalieri, il patron de Le Lampare al Fortino, Antonio Del Curatolo ha dichiarato: “Non c’è terra senza sole, come non c’è cibo senza vino. Vince l’umiltà nel lavoro e la passione per il proprio territorio. Il vino nel nostro ristorante è il filo d’Arianna che accompagna l’ospite in tutte le portate dalla prima all’ultima, creando una simbiosi che lo rende insostituibile. Ringrazio tutti per aver ricevuto questo Oscar”.

 

 

( Fonte http://www.affaritaliani.it/ )

Roberto Gatti

Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali: » Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente ); >>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino >>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest >>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge ed ai maggiori concorsi italiani.

Recent Posts

Vino, la prima mappa metabolomica delle varietà di vite a livello mondiale realizzata da Fondazione Mach

SAN MICHELE ALL’ADIGE (TN) – La Fondazione Edmund Mach ha realizzato la prima mappa metabolomica…

2 giorni ago

Anatomia di un mito: oltre l’estetica della pizza contemporanea ad alta idratazione

Il paesaggio gastronomico contemporaneo è dominato da un'estetica codificata: dischi di pasta generosamente alveolati, cornicioni…

3 giorni ago

WOW! THE ITALIAN WINE COMPETITION 2026

La giuria della 9a edizione ha premiato 180 vini con medaglia d’oro WOW!, 347 con…

4 giorni ago

25 ANNI DI TOP HUNDRED: SVELATI I MIGLIORI VINI D’ITALIA DEL 2026

Il prestigioso riconoscimento dei giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti compie un quarto di secolo.…

7 giorni ago

Seafood Boil e Normative HACCP: Come Servire la Spettacolarità in Totale Sicurezza Alimentare

Il Seafood Boil, celebre tradizione gastronomica d'oltreoceano che prevede la somministrazione di crostacei e molluschi…

7 giorni ago

VINO: IL TERROIR MICROBICO, L’IMPRONTA DEL TERRITORIO CHE RESISTE AI LIEVITI COMMERCIALI

Batteri e lieviti associati alle uve cambiano durante la fermentazione, ma le differenze legate alla…

1 settimana ago