Ho preso parte, alcuni anni orsono, in qualità di Giudice a questo prestigioso ed unico concorso Internazionale riservato solo ai vini bianchi nelle tipologie : Sylvaner, Pinot blanc, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Cepages blancs, Assemblages blancs du Monde. Un concorso bene organizzato ed all’avanguardia, in quanto in uso ai giudici internazionali da almeno 10 anni piccoli palmari.
provenienti da 20 paesi di tutto il mondo come ad esempio Canada, Stati Uniti, Europa, Sudafrica, Australia…
nonché numerosi sommelier di fama nazionale e internazionale, fedeli partecipanti ai concorsi di Strasburgo da ormai diversi anni, sono veri e propri ambasciatori dei migliori bianchi del mondo.
patrocinati dalla prestigiosa Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV)
Si tratta di un patrocinio assegnato ai concorsi internazionali che applicano le rigide norme e modalità organizzative imposte dall’OIV.
I concorsi dei grandi vini bianchi del mondo, o Grands Vins Blancs du monde, sono membri della VINOFED (Fédération Mondiale des Grands Concours de Vins et Spiritueux)
Ad oggi VINOFED raggruppa 15 concorsi internazionali tutti patrocinati dall’OIV.
Il fine di VINOFED è quello di garantire una credibilità inattaccabile dei risultati, con la garanzia della competenza di degustatori internazionali invitati sulla base della professionalità e delle conoscenze enologiche dimostrate: enologi, sommelier, capi reparto bevande, cantinieri, negozianti, giornalisti del settore…
Una medaglia D’ORO o D’ARGENTO assegnata in occasione dei 7 concorsi Riesling mondiale, Pinot grigio mondiale, Gewurztraminer mondiale, Pinot bianco mondiale, Sylvaner mondiale, Vitigni bianchi nel mondo e Assemblaggi bianchi nel mondo
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