VENDEMMIA

Caldo record, anticipata la vendemmia nei Colli Orientali: “Non ci sono precedenti”

La siccità e la precoce maturazione delle uve mettono in allarme il presidente del Consorzio, Butussi: “Molti rischi se non…

2 mesi ago

Trebbiano, vino al futuro: +8% nella ristorazione e un milione di bottiglie in Giappone e Svezia

  ALFONSINE (RA) – Internazionale, gastronomico, contemporaneo, sostenibile. È il Trebbiano, un vino eclettico, semplice e mai banale, popolare nella…

5 mesi ago

Il Barolo 2022 convince gli esperti: resilienza e carattere in un’annata estrema

Un vino selettivo nato da clima sfidante. Presentato anche “Local is Tasty 2.0”, il progetto che valorizza la filiera corta…

11 mesi ago

Dal Timorasso al Derthona, il vino bianco riscoperto punta in alto

Il percorso di riscoperta di uno storico vitigno abbandonato, il Timorasso, sa dare vita a un vino bianco invecchiato che…

2 anni ago

Vendemmia anticipata e sotto stress: il prezzo della siccità. Ma qualità salvata in estremis

La vendemmia più pazza d’Italia è in Sicilia. Quest’anno è iniziata con un anticipo di ben due settimane, sin dal…

2 anni ago

Nel mondo continuano a calare gli ettari vitati

Lo rileva il rapporto 2023 dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino: è il terzo segno meno consecutivo. Italia in…

2 anni ago

Vino, siccità e gelo fanno crollare la produzione ai livelli del 1961

I cali produttivi maggiori sono stati registrati in Italia e in Spagna, mentre in Francia è cresciuta, facendo dell'Hexagone il…

2 anni ago

Crisi climatica, in Italia a rischio il 90% della viticoltura in pianura e nelle coste

L'allarme da uno studio dell'università di Bordeaux: se le temperature globali dovessero aumentare di oltre 2 gradi entro la fine del…

3 anni ago

Vino e olio, produzione a rischio La Cia teme un calo fino al 50%

Dito puntato sui cambiamenti climatici. "Piogge forti alternate a siccità hanno peggiorato il quadro" Il salasso è di quelli che…

3 anni ago

Sicilia: vendemmia 2023 da archiviare in fretta

Sicilia: vendemmia 2023 da archiviare in fretta. La vendemmia in Sicilia è iniziata da qualche giorno, con le varietà precoci…

3 anni ago