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100 bottiglie straordinarie

Un volume unico nel suo genere, che raccoglie 100 preziosissime bottiglie che tutti gli appassionati vorrebbero avere.

 

( di Michel-Jack Chasseuil )

Una selezione di vini da sogno: una bottiglia di Romanée-Conti del 1945, anno in cui nel più famoso vigneto di Borgogna ne furono prodotte appena 608; uno Château d’Yquem del 1811, migliore annata in assoluto per questo splendido nettare liquoroso; uno Champagne Bollinger del 1928, le cui bollicine sono leggendarie; un Barbaresco di Gaja del 1961, che dona al naso aromi di ciliegia nera, lampone, liquirizia e tartufo; due splendidi esemplari di Petrus, il più costoso e rinomato tra i vini di Bordeaux… Queste prime donne costituiscono l’eccezionale patrimonio di Mr. Chasseuil, collezionista fuori dal comune che ha rincorso per tutto il mondo vini antichi e prestigiosi e che ora vanta una cantina semplicemente straordinaria.

 

Questo volume è risultato vincitore assoluto del prestigioso premio Gourmand Awards nella categoria Wine Books.

 

 

( Fonte Feltrinelli editore )

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