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LA MIA PRIMA DEGUSTAZIONE DI “ VINO DEALCOLATO “

Non nascondo che l'interesse , verso questo nuovo approccio al vino dealcolato, era molto alto per due motivi essenziali : il primo per testare personalmente...

Pipistrelli, migliori amici del vino: curano l’uva e ne aumentano la resa

Pipistrelli, migliori amici del vino: curano l'uva e ne aumentano la resa

Vino dealcolato, un prodotto nuovo che desta curiosità e polemiche

Viene prodotto anche a Termeno, in Alto Adige, nella cantina della tenuta Hofstätter   VIDEO Si chiama vino dealcolato, è un vino vero e proprio, a cui...

LASCIA IN EREDITA’ L’INTERA AZIENDA AI SUOI 9 DIPENDENTI

Imprenditore del vino muore e lascia in eredità l'intera azienda (da 300mila bottiglie all'anno) ai suoi nove storici dipendenti   Il friulano Piero Pittaro, che all'inizio...

Nel mondo continuano a calare gli ettari vitati

Lo rileva il rapporto 2023 dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino: è il terzo segno meno consecutivo. Italia in controtendenza   "Anno sfidante il 2023...

Vino sì o no, digiuno intermittente e altri rimedi miracolosi: basta con l’ansia di...

Negli ultimi giorni si sono verificate dispute fra un medico famoso il dottor Bassetti e una biologa la dottoressa Viola riguardo alla salubrità nel bere...

I motivi dei ricarichi sul vino al ristorante: dal calice alla bottiglia fino al...

Tra il 250 e il 400 per cento di ricarica sulla bottiglia. Fino al 500 per cento sul calice. Aumentare il costo del vino...

Quali sono i vini più bevuti dagli italiani?

E QUANTO COSTANO ?   Quali sono i vini più acquistati dagli italiani nei supermercati e nei discount?  La domanda è del tutto legittima visto che...

Crisi climatica, in Italia a rischio il 90% della viticoltura in pianura e nelle...

L'allarme da uno studio dell'università di Bordeaux: se le temperature globali dovessero aumentare di oltre 2 gradi entro la fine del secolo, il 70% delle...

La storia del vigneto ad alta quota sulle Apuane: è il più alto della...

Il sogno realizzato di Andrea Elmi e Marco Raffaelli, dell'azienda Maestà della Formica: «In alta quota più difficile usare macchinari e il vino viene...

Cos’è il “gusto di luce” del vino

Cos’è il “gusto di luce” del vino, uno dei difetti più gravi e comuni che puoi trovare Il "gusto di luce" è uno dei difetti...

TRA I VINI PIÙ RICERCATI AL MONDO SU WINE SEARCHER CI SONO 6 TOSCANI

Secondo Wine Searcher, enciclopedia enoica e motore di ricerca del vino, tra i 100 vini più ricercati al mondo, ben 6 sono toscani   Conosciamo meglio...

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