mercoledì, 20 Ottobre
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Solo una cantina italiana tra le 50 top destinazioni enoturistiche

Solo un nome italiano tra le 50 migliori destinazioni enoturistiche del mondo selezionate, come ogni anno, da World’s Best Vineyards. È Antinori nel Chianti Classico, salita...

Il buen ritiro di Sting in Toscana

Il buen ritiro di Sting in Toscana: tra vino, buon cibo e tanta musica con gli amici     Da anni l'artista trascorre moltissimo tempo nella sua...

Mercato vino frizzante, previsioni fino al 2024

Mercato Vino frizzante: analisi dettagliata dell’ambito attuale e futuro, dati del settore con profili dei principali attori, previsioni fino al 2024     ll mercato Vino frizzante...

STING CREA UN CASO E POI SI SCUSA

Sting, il Barolo e le scuse al Duca: il caso     Sting ha scritto una lettera al figlio dell'ex proprietario della tenuta Il Palagio per porgere...

Miti da sfatare: l’alcol fa male?

Vinum bonum laetificat cor hominis, buon vino fa buon sangue recitava un detto popolare latino. Da sempre attribuiamo al vino – più in generale all’alcol –...

UNA CLASSIFICA INGLESE DEI MIGLIORI VINI ITALIANI

Arriva dal portale inglese ‘Wine Lister’ la lista dei migliori vini italiani da comprare in questo momento. Il portale Uk, attraverso un algoritmo, prende in considerazione la...

L’Italia è il Paese dove si produce più vino – Analisi 1961/2018

Qual è la nazione al mondo dove si produce più vicino? Secondo le statistiche della FAO - ultimi dati disponibili del 2018 - è...

Sveste la toga per dedicarsi ai vini calabresi: la storia di Antonella

Lascia Milano e la professione di avvocato per dedicarsi a coltivare e curare le sue vigne nella sua Bianco secondo la tradizione Antonella Lombardo è un...

QUATTRO GRAPPOLI “DIMENTICATI”: UN PARTICOLARE VINO DI MARSALA

I fratelli Bertolino giovani produttori naturali in cerca di riscoperte, che abbiamo già conosciuto, hanno ricominciato a coltivarlo con una prima vendemmia nel 2019.   Il vigneto...

Vino analcolico come si fa la dealcolazione

Come fare vino senza alcol Per ottenere un vino erroneamente definito " analcolico ", la lavorazione principale consiste nella dealcolazione, nota tecnologia alimentare applicabile in diversi modi.   Consente di ridurre...

Arriva Bitwino, “il bitcoin del vino”

L’idea di un imprenditore: formare i viticoltori di domani con un crowdfunding in criptovaluta. L’investimento minimo è di 500 euro.     A tutta bitcoin, è il...

Un vino invecchiato 200 anni è ancora bevibile

30.000 dollari per la bottiglia destinata a Napoleone La bottiglia di Grand Constance 1821 che non giunse mai a Bonaparte è stata battuta all’asta per...

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