Luigi Veronelli, centenario della nascita: “Ha rivoluzionato il mondo del vino”
Scrittore e divulgatore enogastronomico. Omaggio con I Sodi di Veronelli, tremila bottiglie in edizione limitata
Milano– Era il 1976 quando Luigi Veronelli, passeggiando tra i vigneti...
Cantine, Edoardo Freddi compra la maggioranza di Agriment. Il vino senza alcol? «Non è...
La società che cura l’export di oltre 60 cantine italiane archivia il 2025 con una crescita del 6% del fatturato
I punti chiave
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Edoardo...
Meno micotossine nel vino europeo (ma restano le ombre dei Pfas)
Un’ampia indagine tedesca rassicura sulla presenza di micotossine in vino e succo d’uva. I livelli sono bassi e sotto i limiti. Ma resta la...
Italia è leader mondiale di vino biologico, è bio il 23% dei vigneti
Guida Bio, superficie di 133.000 ettari, +6,5% le vendite nel 2023
- L'Italia, con 133.000 ettari di vigneti biologici è leader mondiale di settore per...
Tre cantine dell’Alentejo sono state nominate tra le 50 migliori del mondo
La regione si prepara a diventare capitale europea del vino nel 2026
Antiche tradizioni enologiche e vitigni rinati alimentano l'ascesa dell'Alentejo come hotspot enoturistico globale...
Vigneti a 3.700 metri: il Tibet mette alla prova i limiti del vino
Una piccola partita di vini prodotti sull'altopiano tibetano cinese, coltivati in vigneti situati ad altitudini fino a 3.700 metri, è stata recentemente esportata, segnando...
Era solo una lettera, ora ha di nuovo il suo nome: il vitigno siciliano...
Una storia di riscatto, biodiversità e passione tra le vigne dell’isola.
C’è una Sicilia che racconta le sue storie non con le parole, ma attraverso...
Suckling: Brunello 2021, annata classica. 100 punti a Il Marroneto e San Filippo
A Montalcino si respira entusiasmo per il Brunello di Montalcino 2021, un’annata che richiama i grandi millesimi del passato come 1997, 1999, 2001, con...
DATTERI, AVOCADO, POMODORI E VINO DEGLI INSEDIAMENTI ILLEGALI ISRAELIANI ARRIVANO NEI SUPERMERCATI
Otto aggressioni al giorno contro persone, case, pozzi, campi e uliveti. È la media documentata dall’Ufficio delle Nazioni Unite per il coordinamento degli affari...
Ca’ Rugate entra nell’olimpo del vino: inserita nella top 100 dei migliori
Quattro generazioni di successo: Ca’ Rugate firma della nuova Italia del vino top nel mondo.
Ca’ Rugate nell’olimpo del vino, un secolo di storia, quattro...
Patrimonio Unesco in cucina: ecco la lista completa (a oggi)
Dal “pasto gastronomico” francese al kimchi e ora la cucina italiana: quali sono le tradizioni e i riti premiati legati all'enogastronomia e cosa ci...
Glifosato, ritirato dopo 25 anni lo studio diventato “pietra miliare” che difendeva l’erbicida Roundup
Il caporedattore della rivista che lo pubblicò, Martin van Den Berg, spiega le ragioni della scelta: "I dipendenti della Monsanto potrebbero aver contribuito alla...
