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VINO : EMILIA ROMAGNA, 123 VOLTE ECCELLENTE
L’enologia dell’Emilia Romagna alza l’asticella della qualità. Sono 123 i vini premiati con il top dell’eccellenza (114 nell’edizione precedente) dai sommelier Ais di Emilia e Romagna nella guida...
Vino, lo scenario mondiale e le possibilità del mercato italiano secondo Michel Rolland
L’enologo francese sottolinea l’importanza di investire nella comunicazione, di aprirsi a una clientela non solo legata alla cucina italiana e scommette sulle grandi possibilità...
Bandito il Premio Biblioteca Lunelli: andrà ogni anno al miglior libro di un autore...
Il vino che è tra le voci più rilevanti del pil con un giro d'affari che nel 2019 è stato valutato tra i 12...
Il grande libro dell’amaro italiano
Un repertorio illustrato dedicato all'amaro italiano, con un focus su 300 etichette corrispondenti a realtà produttive tra le più interessanti e coinvolgenti della Penisola.
Un...
La sfida del “Sistema Puglia” al CIIE – China International Import Expo di Shanghai
Pugliapromozione con l’Assessorato all’Agricoltura, l’ARTI e la Sezione Formazione Professionale
National Exhibition and Convention Center di Shanghai 5 -10 novembre
Shangai, 5 novembre 2019. Sono 30 le aziende...
Frutteti & Vigneti : i perchè del diserbo sulla fila
La flora infestante risulta maggiormente tollerata nei vigneti e nei frutteti rispetto alle coltivazioni erbacee, ma nonostante ciò richiede di essere opportunamente gestita.
Nelle interfile...
Una copia gratuita ed in visione del Corriere Vinicolo
E' disponibile online una copia liberamente consultabile, della rivista Il Corriere Vinicolo, organo di informazione dell'Unione Italiana Vini.
Per scaricare la copia e consultarla basta...
“Il Taurasi come la Ferrari”, Paul Balke dà il voto a 200 etichette irpine
Il giornalista olandese torna in Irpinia per completare il suo tour delle cantine vitivinicole e raccogliere gli elementi utili alla scrittura del suo libro....
Vino Brunello di Montalcino, la storia affascinante
Il famoso e blasonato vino, che oggi tutti conosciamo, tale non era fino ai primi anni '70.
Riporto alcuni brani, tratti dal libro “ Io...
Brera guardò in fondo al bicchiere e ci trovò la vita
L'abbecedario del grande giornalista su come abbinare "rossi" e "bianchi". E su come si diventa uomini senza ridicoli snobismi
Gianni Brera (1919-92) è stato uno...
Il vino capovolto – La degustazione geosensoriale & Altri scritti
Le riflessioni di Jacky Rigaux e Sandro Sangiorgi sul vino, sui luoghi e sull’arte dell’assaggio in un unico libro, edito da Porthos Edizioni. Il...
100 bottiglie straordinarie
Un volume unico nel suo genere, che raccoglie 100 preziosissime bottiglie che tutti gli appassionati vorrebbero avere.
( di Michel-Jack Chasseuil )
Una selezione di vini...
