domenica, 21 luglio 2019
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Il Concorso Mondiale dei vini estremi, i risultati

Il Mondial des Vins Extrêmes, organizzato dal Cervim, con il patrocinio dell’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) e la relativa autorizzazione...

Vitalba, Codronchio, Nora: Albana da premio

A Faenza sono stati conferiti i riconoscimenti alle migliori Albana della Romagna   A Casa Spadoni di Faenza (RA), nei giorni scorsi, si è svolta la...

I VINI BIANCHI DEI COLLI EUGANEI  PROTAGONISTI DELL’ESTATE

Le prime tappe del tour dei vincitori della “Selezione Consorzio” da Torreglia  all’Isola di Albarella   Una competizione all’insegna dell’aromaticità ha ingaggiato i degustatori delle commissioni...

I vincitori del 47° Concorso enologico nazionale “Premio Douja d’Or 2019”

Il 47° Concorso Enologico Nazionale “Premio Douja d’Or” dell’Azienda speciale della Camera di commercio di Asti, inserito nell’ambito dell’omonima manifestazione giunta alla sua 53ª...

La Cina è il primo produttore mondiale di uva

E' appena del maggio 2018 il mio report a caldo, al ritorno da Pechino, di cui ne consiglio una attenta lettura qui       Mentre oggi dobbiamo...

È MORTO L’IMPRENDITORE FABIO CESCHIN

IL CORDOGLIO DEL PRESIDENTE ZAIA, “UNO DI QUEGLI UOMINI CHE NON SI SONO MAI RISPARMIATI A CUI IL VENETO DEVE MOLTO”     “Con dolore ho appreso...

La farina di vino e l’uso in cucina

Questo alimento è ancora sconosciuto in Italia e non si sa come usarlo in cucina, anche se è un prodotto sano ed interessante da...

Anche in Italia ci sono 2,7 milioni di affamati

Anche in Italia ci sono 2,7 milioni di persone che sono state costrette a chiedere aiuto per il cibo da mangiare.     E’ quanto emerge dall’analisi...

I vini cambiano se vengono affinati ad alta quota ?

E' stato condotto un esperimento di affinamento per i vini della Valtellina , a quota normale e sullo Stelvio a quasi 3000 mt. Una...

Il moscato secco di Cà Lustra

Ca’ LUSTRA di Zanovello Franco & C. Indirizzo: via San Pietro 50 – 35030 Faedo di Cinto Euganeo (PD) Telefono: Tel. +39 0429 94128 Fax: +39 0429 644111 E-mail:...

Una delle ditte indagate vuole chiarire la propria posizione

E' di ieri la notizia dell'arresto di 11 persone e della confisca di 6 aziende nel leccese, ( leggi qui )  tra le quali...

11 arresti e 6 aziende sequestrate in provincia di Lecce : adulteravano vino

Ancora una di quelle notizie che non vorremmo mai pubblicare   Si tratta di 3 associazioni a delinquere, portate alla luce dai Nas di Lecce, secondo...

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