Categories: News

7 LE ETICHETTE PREMIATE DEL ‘CONVITO DI ROMAGNA’

 

Sono 7 le super premiate etichette del âConvito di Romagnaâ?: Tre Monti, Stefano Ferrucci, Fattoria Zerbina, Calonga, Tenuta La Palazza, San Valentino e San Patrignano. Per tre giorni, 28, 29 e 30 maggio 2006, appassionati del vino e specialisti del settore, potranno degustare i loro prodotti nelle sale del Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza. A farla da padrone tra i 65.000 pezzi della collezione faentina, dalla preistoria fino a Picasso, da Fontana alle ultime espressioni dellâarte contemporanea, saranno Sangiovese, e Albana. Questi vini in pochi anni hanno conquistato un posto di rilevo nel panorama dellâenologia italiana ed internazionale. Da non dimenticare i prodotti degli altri vitigni autoctoni e internazionali che arricchiscono vigne e cantine dei membri del Convito.âCon il lavoro del nostro consorzio abbiamo dimostrato che questi prodotti raggiungono livelli di assoluta eccellenza â spiega Cristina Geminiani, Presidente di turno del Convito e proprietaria di Fattoria Zerbina â esprimono in piena le caratteristiche del terroir dove nascono, così come ha fatto la tradizione artistica della nostra ceramica, che ha permesso di far conoscere in tutto il mondo la cultura, la creatività della Romagnaâ?. Si comincia domenica 28 (dalle 14.30 alle 19.00) con un pomeriggio dedicato al pubblico. Gli appassionati visiteranno il museo e gli stand del Convito, dove potranno degustare i vini e incontrare e conoscere wine maker e produttori. Le giornate di lunedì 29 e martedì 30, saranno riservate esclusivamente a specialisti e operatori del settore enogastronomico. Per loro il Convito ha preparato unâiniziativa importante: nel pomeriggio una verticale dei Sangiovese di ognuno dei produttori dellâassociazione. Per le tre serate sette importanti ristoranti della zona hanno preparato uno speciale menù degustazione, sposandolo con una delle cantine del Convito. Ce nâè per tutti i gusti: dallâOsteria della Sghisa a quella de La Baita, dal Ristorante Angusto al Noè Vino e Cucina, da San Biagio Vecchio alla Trattoria di  Strada Casale o a La Grotta.


( Fonte  Age)

Roberto Gatti

Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali: » Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente ); >>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino >>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest >>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge ed ai maggiori concorsi italiani.

Recent Posts

Vino, la prima mappa metabolomica delle varietà di vite a livello mondiale realizzata da Fondazione Mach

SAN MICHELE ALL’ADIGE (TN) – La Fondazione Edmund Mach ha realizzato la prima mappa metabolomica…

2 giorni ago

Anatomia di un mito: oltre l’estetica della pizza contemporanea ad alta idratazione

Il paesaggio gastronomico contemporaneo è dominato da un'estetica codificata: dischi di pasta generosamente alveolati, cornicioni…

3 giorni ago

WOW! THE ITALIAN WINE COMPETITION 2026

La giuria della 9a edizione ha premiato 180 vini con medaglia d’oro WOW!, 347 con…

4 giorni ago

25 ANNI DI TOP HUNDRED: SVELATI I MIGLIORI VINI D’ITALIA DEL 2026

Il prestigioso riconoscimento dei giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti compie un quarto di secolo.…

7 giorni ago

Seafood Boil e Normative HACCP: Come Servire la Spettacolarità in Totale Sicurezza Alimentare

Il Seafood Boil, celebre tradizione gastronomica d'oltreoceano che prevede la somministrazione di crostacei e molluschi…

7 giorni ago

VINO: IL TERROIR MICROBICO, L’IMPRONTA DEL TERRITORIO CHE RESISTE AI LIEVITI COMMERCIALI

Batteri e lieviti associati alle uve cambiano durante la fermentazione, ma le differenze legate alla…

1 settimana ago