Alcune note di degustazione redatte dalla Guida francese Gilbert & Gaillard.
Buona lettura
RG
Rosso rubino intenso. Naso aperto su marmellata di mora e sentori di speziatura del legno e del cuoio. In bocca è abbastanza fresco con un retrogusto sapido e una punta di austerità dovuta al Cabernet Franc. Vino da bere con carni e piatti saporiti
Degustato il 04/01/2014
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Colore giallo paglierino tenue. Naso poco complesso di fiori bianchi freschi. In bocca presenta una discreta freschezza e morbidezza. Vino beverino più adatto alla stagione calda con il pesce o come aperitivo.
Degustato il 04/01/2014
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Colore giallo paglierino. Naso complesso di frutta secca, mandorle e chicchi di caffè, con il tempo sviluppa anche note minerali di gesso. In bocca è aromatico e persistente con note balsamiche di liquirizia. Da bere da solo o pasteggiando
Degustato il 04/01/2014
» Grillo Iole
+39 328 4696888
Colore giallo paglierino tenue, naso intenso aromatico ed erbaceo con chiari sentori di salvia. In bocca è persistente, si percepisce un a lieve nota di mandorla ed un finale leggermente amaro. Vino interessante ed equilibrato.
Degustato il 04/01/2014
» Grillo Iole
+39 328 4696888
Giallo paglierino tenue al naso rivela una chiara apertura sulla frutta tropicale, papaya, mango, ananas e note aromatiche. In bocca si distingue la mandorla, una buona freschezza su un finale lievemente amaro. Da aperitivo o con formaggi freschi.
Degustato il 04/01/2014
» Grillo Iole
+39 328 4696888
Colore rosso rubino. Naso intenso e aperto sulla confettura di frutti rossi e lievi note balsamiche di menta ed eucalipto. Al palato è intenso e persistente con tannini gentili e note speziate un po’ verdi. Un vino corposo e di carattere.
Degustato il 04/01/2014
» Cecchi
+39 0577 54311
Colore giallo paglierino, naso intenso con note fragranti e aromatiche. Morbido, abbastanza fine e persistente al palato, denota una certa sapidità nel finale. Adatto come aperitivo o in abbinamento al pesce di lago o di mare poco condito.
Degustato il 04/01/2014
» Ancilla Lugana-Azienda Agricola La Ghidina di Benedeti Luisella
+39 45 513 567
Colore rosso rubino. Naso complesso e intenso di frutti rossi maturi, speziatura del legno e del cuoio. In bocca si percepisce subito una buona freschezza e un tannino abbastanza morbido e fine. Vino di carattere da accompagnare a piatti elaborati e saporiti.
Degustato il 17/12/2013
» Collavini – Eugenio Collavini Viticultori
+39 0432 753222
Colore rosso rubino con riflessi granati. Naso intenso di frutti di bosco sotto spirito uniti ad una speziatura persistente di legno e alle note balsamiche dell’eucalipto. in bocca è caldo e persistente con un tannino deciso ed un finale lievemente amaro.
Degustato il 17/12/2013
» Collavini – Eugenio Collavini Viticultori
+39 0432 753222
Colore rosso rubino intenso. Profumo persistente di frutti rossi sotto spirito dove si estingue la mora e una lieve speziatura. In bocca è pulito fruttato con note balsamiche e un tannino fine. Vino equilibrato e di carattere.
Degustato il 17/12/2013
» Batzella S.S.A.
+39 339 3975888
Colore rosso rubino intenso. Naso aperto di fiori rossi essiccati, more e lamponi sotto spirito insieme a note di menta e liquirizia. Al palato si presenta fresco, caldo morbido e persistente, speziato sul finale. Perfetto con la carne rossa e i formaggi.
Degustato il 17/12/2013
» Clavesana Siamo Dolcetto
+39 0173 790451
Colore rosso rubino. Naso aperto sui frutti di bosco e lieve speziatura. In bocca è fresco, morbido con una buona acidità e lievemente sapido sul finale. Lascia il palato pulito. Ottimo con le carni di maiale e i piatti che presentano una certa grassezza
Degustato il 16/12/2013
» Bicocchi Francesca Az. agr.
+39 0566 919612
Colore rosso rubino con riflessi granati. Naso complesso di potpourri di fiori seccati uniti a note balsamiche di liquirizia e legno. In bocca è caldo e morbido con un tannino vellutato e una lieve sapidità sul finale. Vino interessante
Degustato il 16/12/2013
» Bicocchi Francesca Az. agr.
+39 0566 919612
Colore rosso rubino tenue. Naso complesso di fiori, rosa canina, ribes, lamponi e caffè. In bocca abbastanza fresco e sapido con una buona persistenza. Vino da bere anche d’estate con piatti a base di sughi formaggi e carni poco condite.
Degustato il 16/12/2013
» Bicocchi Francesca Az. agr.
+39 0566 919612
Colore giallo paglierino con perlate fine e abbastanza persistente. Al naso presenta una buona fragranza di crosta di pane e fiori bianchi. In bocca è fine e abbastanza persistente con un lieve nota di sapidità. Adatto come aperitivo e con menu di pesce.
Degustato il 13/12/2013
» Collavini – Eugenio Collavini Viticultori
+39 0432 753222
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Profumo fragrante e intenso aperto sui fiori, frutti tropicali, si distinguono la papaia e l’ananas. Aromatico e persistente al palato si distingue la mandorla. Vino fresco con un finale lievemente amaro.
Degustato il 13/12/2013
» Collavini – Eugenio Collavini Viticultori
+39 0432 753222
Colore rosso rubino intenso. Naso intenso balsamico e speziato, si distingue la liquirizia. In bocca continua la speziatura fine ed equilibrata con un tannino morbido e vellutato. Vino da meditazione oppure accompagnato a piatti della tradizione regionale
Degustato il 13/12/2013
» Cecchi
+39 0577 54311
Colore rosso rubino. Bouquet intenso di frutti di bosco sotto spirito, si distinguono le more. Al palato denota una certa tannicità con un finale sapido e persistente che lascia una certa pulizia. Vino giovane adatto ai formaggi stagionati e carni rosse.
Degustato il 13/12/2013
» Cecchi
+39 0577 54311
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso giovane di fiori bianchi. Al palato denota una certa mineralità ed una buona acidità. E’ un vino beverino adatto alla bella stagione.
Degustato il 13/12/2013
» Cecchi
+39 0577 54311
Color granata, riflessi rubino. Naso netto, mescola efficacemente frutto rosso di qualità con boisé fine e discreto. Buona persistenza in bocca, apertura ampia, calorosa, sfumata. Si ritrova la frutta trasmessa da bella vivacità che conferisce freschezza.
Degustato il 13/12/2013
» Château Aney
05 56 58 94 89
Colore rosso rubino intenso. Naso aperto fruttato di prugne e more sotto spirito unite alla speziatura del legno e del tabacco. In bocca è consistente e fresco con sentori aromatici che perdurano nel tempo. Vino fine, anche da meditazione.
Degustato il 12/12/2013
» Borgodangelo
+39 0827 73027
Colore rosso rubino. Naso fruttato e abbastanza complesso di frutti rossi maturi. Al palato caldo, secco morbido con un tannino elegante e una leggera speziatura sul finale. Si adatta benissimo alla cucina tradizionale, primi piatti e carni.
Degustato il 12/12/2013
» Borgodangelo
+39 0827 73027
Colore rosso rubino impenetrabile. Naso di frutti di bosco, si distingue la ciliegia. In bocca è fresco, lungo con sentori di frutta e un tannino fine ed elegante. Vino equilibrato che si abbina con la cucina tradizionale.
Degustato il 12/12/2013
» Azienda Agricola Podere Il Poggio di Spinelli Silvia
+39 328 6372145
Colore rosso granato. Aroma intenso polveroso di caffè e marmellata di prugne e fichi. In bocca mantiene sentori di frutta sotto spirito con un tannino rotondo ed elegante. Da abbinare con formaggi erboriate e da provare con il cioccolato fondente.
Degustato il 12/12/2013
» Azienda Agricola Podere Il Poggio di Spinelli Silvia
+39 328 6372145
Colore giallo paglierino, naso pulito di frutta a pasta gialla come per e ananas e un piacevole sentore minerale di gesso. In bocca è fresco, caldo e morbido ed equilibrato con una piacevole sensazione di frutta. Vino piacevole anche da solo.
Degustato il 11/12/2013
» Batzella S.S.A.
+39 339 3975888
Rosso rubino intenso. Naso aperto su frutti di bosco, si distingue il lampone. In bocca è caldo e morbido con un finale sapido tipico della zona di provenienza. Si sente il passaggio in legno non invadente. Vino perfetto con le carni rosse.
Degustato il 11/12/2013
» Batzella S.S.A.
+39 339 3975888
Colore rosso granato. Profumo intenso ed elegante di frutti rossi maturi e di melassa insieme a speziatura dolce di liquirizia. In bocca è fresco e ha un tannino importante che lascia la bocca pulita con un retrogusto di tabacco e legno. Vino da meditazione
Degustato il 11/12/2013
» Tenuta Cavalier Pepe
0 82 77 37 66
Colore giallo paglierino, naso abbastanza complesso di fiori bianchi e frutta fresca tra cui si distingue chiaramente la mela accompagnata ad un a nota minerale. Al palato è fresco, avvolgente e lievemente sapido.
Degustato il 11/12/2013
» Cecchi
+39 0577 54311
Colore rosso granato. Bouquet intenso e complesso di frutti rossi sotto spirito accompagnati da elegante spezzatura del legno con piacevoli note balsamiche. In bocca è fresco, elegante, fruttato con un tannino importante. Adatto all’invecchiamento.
Degustato il 11/12/2013
» Cecchi
+39 0577 54311
Colore rosso rubino intenso. Bouquet fine e persistente di spezzatura dolce insieme a note balsamiche di liquirizia. In bocca è intenso con eleganti sentori di legno e un tannino morbido. La sua acidità intrinseca lo rende adatto all’invecchiamento.
Degustato il 11/12/2013
» Cecchi
+39 0577 54311
Rosso rubino intenso. Naso elegante di confettura di frutti di bosco, fiori rossi appassiti e note lievemente balsamiche. Al palato è fresco e intenso con una nota sapida sul finale. Un vino di corpo che ben si accompagna ai formaggi stagionati.
Degustato il 11/12/2013
» Clavesana Siamo Dolcetto
+39 0173 790451
Colore intenso. Naso preciso che mescola frutta rossa e delicate note grigliate. Apertura ampia, corposa,sfumata, sulla frutta. Evoluzione e finale sono più chiusi, tinti di un leggero amaro che contribuisce all’armonia generale. Si può far invecchiare.
Degustato il 03/12/2013
» Domaine l’Or de Line
04 90 73 74 03
Colore salmone chiaro. Mousse fine e persistente. Naso aperto sui frutti secchi e la polpa di pesca gialla. Bocca fresca e fruttata con un buon volume e una buona struttura. Retrogusto di ciliegia e miele. Finale pulito. Da servire con della carne.
Degustato il 29/08/2013
» Ambrosini Tenuta Societa Agricola Srl
+39 0339 690 24 44
Colore oro dorato. Mousse fine e persistente. Naso aperto quasi affumicato sul frutto a polpa gialla. Tocco pepato e erbaceo. Bocca fresca e morbida con un bel volume e struttura. Chiusura su una nota piacevole e lunga. Da servire con una carne bianca.
Degustato il 29/08/2013
» Ambrosini Tenuta Societa Agricola Srl
+39 0339 690 24 44
Colore giallo paglierino. Naso pulito e aperto su una nota intensa di melone maturo. Fiori bianchi e tocco di camomilla. Bocca minerale e salina che domina sulla freschezza in bocca. Finale un po’ crudo. Da servire con una sogliola al forno.
Degustato il 29/08/2013
» Tenuta Villanova S.r.l.
+39 0481 889311
Colore oro brillante. Naso aperto sul frutto fresco e le erbe aromatiche mediterranee (eucalipto, tiglio). Bocca fresca con una minore intensità ed uno stile più severo. Finale sottile e fragrante. Da servire con un branzino al sale.
Degustato il 29/08/2013
» Tenuta Villanova S.r.l.
+39 0481 889311
Colore rubino chiaro. Naso di lenta apertura su un frutto nero coperto da un tono vegetale e balsamico. Bocca fresca e ben definita da una struttura tannica elegante che chiude in maniera precoce su un finale un po’ amaro e legnoso. Da servire a tavola.
Degustato il 29/08/2013
» Tenuta Villanova S.r.l.
+39 0481 889311
Colore rubino scuro. Naso aperto e caldo che si apre sulla frutta rossa sotto spirito e le spezie calde. Bocca fresca e fruttata con una forza tannica ben integrata. Finale leggermente amaro e piacevole. Da servire con una carne al sangue.
Degustato il 29/08/2013
» Tenuta Villanova S.r.l.
+39 0481 889311
Colore giallo paglierino. Naso aperto su un tocco di vaniglia e la frutta secca. Polpa di frutta e fiori (lavanda). Bocca aperta e fresca dominata dall’amarezza. Chiusura finale asciutta. Da servire fresco in aperitivo.
Degustato il 29/08/2013
» Tenuta Villanova S.r.l.
+39 0481 889311
Colore rubino scuro. Naso aperto sul frutto nero in confettura, il tabacco e il catrame. Bocca fresca coperta da una vena di legno persistente. Struttura tannica densa. Finale asciutto. Da servire a tavola.
Degustato il 29/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso discreto e di lenta apertura sui frutti secchi (noce) e il sottobosco. Tocco balsamico. Bocca fresca e calda con una vena di legno avvolta in una struttura tannica densa. Da servire a tavola.
Degustato il 29/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso aperto sui frutti neri selvatici in confettura. Tocco di sottobosco. Bocca fresca e delineata con una vena di legno persistente. Finale sottile e amaro. A tavola.
Degustato il 29/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso aperto sui frutti rossi selvatici (ribes rosso) e le spezie. Bocca fresca che si sviluppa su una vena di legno persistente. Tannini ruvidi. Finale amaro e pepato. Da servire a tavola.
Degustato il 29/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso aperto e originale, concentrato e puro sul frutto rosso (ribes rosso) avvolto nei sentori floreali. Bocca morbida e avvolgente con una struttura tannica densa e ben integrata. Finale asciutto e caldo. Da servire con del capriolo.
Degustato il 28/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso discreto e tostato, nota balsamica. Frutto nero in confettura. Bocca fresca e piena avvolta in una struttura tannica densa e ben integrata. Finale lungo e di grande presenza. Caldo. Da servire con un carne alla brace.
Degustato il 28/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso aperto e intenso con un frutto nero in confettura (mora) avvolto nei sentori di macchia mediterranea. Tocco vegetale. Bocca ampia e morbida con una consistenza importante. Chiusura sottile leggermente legnosa. A tavola.
Degustato il 13/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso aperto sulla frutta nera selvatico avvolta in una nota di tabacco. Tocco vegetale. Bocca fresca e ben delineata con un tocco elegante e ben integrato. Tannini piacevoli. Finale un po’ sottile. Da servire con una carne rossa.
Degustato il 13/08/2013
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Colore rubino scuro. Naso aperto sulla frutta secca tostata, grafite, sottobosco e muschio. Bocca fresca e pepata, potente e intensa con una struttura tannica densa e ben integrata. Violetta e liquirizia. Una bella presenza. Con una carne pregiata.
Degustato il 13/08/2013
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Colore di un puro rosso intenso. Naso fruttato pieno di sincerità, che sposa note di ribes ed amarena. In bocca un vino giovane, armonioso, che seduce con la sua sincerità, il suo classicismo. Con l’invecchiamento dovrebbe acquisire maggiore complessità.
Degustato il 26/11/2013
» Château Laroque
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