5 Prosecchi da non perdere

Molte sono le aziende produttrici di prosecco, a titolo di cronaca queste sono quelle iscritte al Consorzio del Prosecco Superiore di Valdobbiadene :

 

 

http://www.prosecco.it/it/consorzio/cantine.php

 

 

poi teniamo conto che ci sono le aziende della denominazione Conegliano, quelle di Asolo ecc.,

quindi abbiamo di che scegliere !

 

 

Tra le tante aziende presenti sul territorio in questi mesi ne ho selezionate cinque, tra le altre, i cui prodotti mi sono particolarmente piaciuti, in ordine alfabetico :

 

1 ) Bortolin Angelo Spumanti S.a.s. 


Via STRADA di Guia, 107 


31049 Guia di Valdobbiadene (TV)


Tel. 39#0423 900125 
Fax 39 0423 901015


info@spumantibortolin.com

Sito : http://www.bortolinangelo.com

 

Ne ho scrito al link : https://www.winetaste.it/il-prosecco-tutto-doro/, si tratta del loro prosecco extra dry, semplicemente delizioso ;

 

 

2 ) Azienda Agricola Al Canevon

Via Prà Fontana, 99 – 31049 Valdobbiadene (TV)

Tel.+39 0423/972403 Fax.+39 0423/972403

EMAIL: info@alcanevon.it

Web : http://www.alcanevon.it

Ne ho scritto al link :

 

https://www.winetaste.it/cartizze-canevon/

 

 

Di questa azienda consiglio, tra gli altri, il loro magnifico Cartizze, a livello dei migliori spumanti metodo classico ;

 

 

 

3 ) Azienda Agricola MALIBRAN

 

Via Barca II, 63 – 31058 Susegana (TV)

 

P. Iva 03789260266 Tel 0438 781410

 

Fax 0438 480978

 

Sito INTERNET : http://www.malibranvini.it

 

E-MAIL: info@malibranvini.it

 

ne ho scritto ripetutamente sulle pagine di questo ed altri siti ( www.vinit.net ), ultimamente al link :

https://www.winetaste.it/ll-prosecco-senza-solfiti-col-fondo-di-malibran/

Oltre a questo consiglio anche lo spumante rosè molto accattivante ;

 

 

 

4 ) Ruggeri & C. spa

 

Via Pr Fontana – Valdobbiadene (TV) Italia

 

Tel. 39 0423 9092 fax 39 0423 973304

 

www.ruggeri.it

 

 – ruggeri@ruggeri.it

 

Ne ho scritto tempo fa al link : https://www.winetaste.it/vite-vecchia%C2%85%C2%85-fa-buon-vino/

 

Consiglio il loro prosecco Vecchie Vigne, ma anche l’eccellente Giall’Oro, tra le migliori aziende di tutta la denominazione ;

 

 

 

 

 

5 ) Azienda Agricola La Tordera

Via Alnè Bosco, 23 –

31020 Vidor (TV) –

T. +39 0423 985362 – F. +39 0423 078000

info@latordera.it

Web : http://www.latordera.it

 

Ne ho scritto recentemente al link :

 

https://www.winetaste.it/un-prosecco-con-i-fiocchi-da-avere-sempre-in-cantina/

 

Consigliato, tra gli altri, il loro extra dry !

 

 

Ho sottoposto in degustazione, ad un folto gruppo di turisti stranieri ed italiani, ospiti di una prestigiosa struttura della riviera romagnola, tutti questi prosecchi in diverse occasioni ed il risultato è stato molto gratificante, i prodotti sono piaciuti molto e posso garantire che il successo è assicurato ad ogni evento !

Prodotti da servire come aperitivo, con stuzzichini, ma nelle versioni piu’ secche ovvero Brut ed extra brut ( ma anche extra dry ) possono accompagnare alla grande i piatti della nostra cucina estiva, pesce in primis !

 

Cin cin con i magnifici prosecchi dei magnifici 5 sopra elencati !!

 

Roberto Gatti