Tag: biodinamico
Resistenza naturale – tra le vigne italiane con Jonathan Nossiter
La Resistenza Naturale di Jonathan Nassiter torna tra le vigne con coraggiosi agricoltori italiani, la Cineteca di Bologna, Mario Soldati, Pasolini, Hitchcock, Monicelli …...
Il vino naturale non esiste, quello bio è una buffonata e il consumatore non...
La fotografia del vino nel 2014 è schizofrenica, ma elettrizzante. Tra prosecchismi da esportazione, naturalismi esibiti, biodinamismi pedanti, riscoperta del territorio e fiere settimanali...
Vini biodinamici, biologici e naturali. Quali le differenze?
In molti si chiedono cosa sia il vino biologico, l'appunto che spesso si fa è: tutti i vini sono naturali o biologici, provengono dalla...