martedì, 12 novembre 2019
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DiVento Rosso: ritorna il vino sostenibile e solidale delle Donne della Vite

UNA ENCOMIABILE INIZIATIVA Ricevo questo comunicato dalla Associazione " Le Donne della Vite " e con vero piacere lo porto alla Vs attenzione, in quanto...

L’affascinante storia di Vigna Torre 1922

L’azienda Torre nasce in Romagna tra i Comuni di Brisighella e Modigliana in Località San Martino in Monte.     Sessanta ettari raccolti in anfiteatri a circa...

Roberto Cipresso un bravo enologo ed un uomo dal cuore d’oro

Locanda Centimetro Zero, 600 bottiglie vino firmate Roberto Cipresso     Vino cm 0 è il progetto pensato e realizzato dalla Locanda del terzo Settore di Spinetoli,...

Il Castello del vino a Solicchiata

Vicino ad Adrano, in pieno parco dell'Etna, il primo e unico Castello del vino datato nel lontano 1852, ad uso stabilimento enologico costruito in...

Il nostro progetto è un vigneto a 1500 metri

Partire da zero in Italia è complicato, ma non potevamo vivere in ufficio       Nel 2017 Andrea, Gian Luca e Marco hanno aperto il loro "Rifugio...

Alcool, la droga facile dei nostri tempi

<L’alcool è la vera droga dei nostri tempi, ne uccide più la birra, il vino e i super alcoolici di tutte le droghe, naturali...

Da impiegato ad agricoltore per amore del vino : la storia di Niccolò Lari

"La sera preferisco tornare a casa con le mani sporche di terra, felice di ciò che ho fatto, piuttosto che sciogliermi il nodo della...

Dove c’erano i garofani ora nasce il vino amato dai grandi chef

Sui colli che guardano il mare di Bordighera il sogno biodinamico del veterinario astemio         Le vigne di Selvadolce sulle colline di Bordighera in Liguria     C’era una...

In Bolivia si produce vino tra i 1600 ed i 2000 metri slm

Non lo sa nessuno, nemmeno i grandi intenditori, nemmeno nelle enoteche dei confinanti argentini che in Bolivia si produce vino. Quando gliel’ho detto, tra...

Il vino di Andrea

Il racconto di Roberto Fresco di Pasian di Prato   Ricordo mio nonno. Era del ‘12. Si chiamava Andrea e lavorava nella cartiera di Tolmezzo. Era...

I Signori del Vino : La Toscana

Ogni settimana ripropongo sulle pagine di questo sito il video con una delle dieci puntate DELLA trasmissione “ I Signori del vino “ ,...

I Crus del Barolo

E' con vero piacere che oggi ospito questo articolo/racconto di Lorenzo Tablino, enologo a Serralunga d' Alba, presso le Cantine Fontanafredda per oltre 40...

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