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Legambiente presenta il report “Stop pesticidi nel piatto”

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Nuova edizione del dossier che fa il punto sui fitofarmaci presenti negli alimenti sulle nostre tavole. Dati in miglioramento ma serve una legge nazionale contro...

LA PASTA ALIMENTARE E LA DANNOSITA’ DEI BREVI TEMPI DI ESSICAZIONE

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Ripropongo un video , dove viene spiegato cosa comporta essicare la pasta alimentare ad alte temperature, per ridurre i tempi di lavorazione.   Il colore più...

UN CORSO INTERATTIVO GRATUITO PER APPROFONDIRE IL MONDO CHAMPAGNE

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PRESENTAZIONE     Siamo lieti di darvi il benvenuto in questo MOOC Champagne. Tu che desideri sviluppare le tue conoscenze per assaggiare, presentare o vendere meglio Champagne, offriamo...

Degustazione vini siciliani

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https://www.winerytastingsicily.com/

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE SHANGHAI

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Un concorso internazionale svolto direttamente in terra cinese, a Shanghai la città piu' popolata del pianeta. Una grande vetrina ed opportunità per le aziende...

CRONACHE DI GUSTO

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Giornale siciliano on line di enogastronomia

LUIGI SALVO

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Il sito di Luigi Salvo, grande appassionato e cultore dell'universo vino, giudice a concorsi nazionali ed internazionali, docente e relatore Ais, curatore della Guida...

Egnews

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Una bella rivista online di informazione enogastronomica, con numerosi reportage e videointerviste ai personaggi di spicco del settore

Vinit

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Guida enogastronomica (curatore della rubrica: "Le mie degustazioni").

Vini del Sannio

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Nuovo portale dedicato al mondo enologico realizzato con il patrocinio della Provincia di Benevento.

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