giovedì, 13 dicembre 2018
|Translate Site: 

CONSUMI: COLDIRETTI, BOOM PASTE SPECIALI SPINTO DA 100% ITALIANO

E avanza anche la produzione nazionale bio e di grani antichi   https://youtu.be/Lr2YKD7ztS8 ( nel video Alessandro Ferrara, titolare dell'omonimo pastificio, dove sono stati recuperati grani antichi...

Riso Arborio: tutti promossi al test di Altroconsumo, ma la varietà è un’altra. Ampiamente...

È dedicato al riso Arborio, ingrediente principe di tanti risotti, l’ultimo test di Altroconsumo. L’associazione dei consumatori ha messo alla prova 20 marchi sia...

Panettoni artigianali Filippi, tra i migliori in circolazione

Sono tre anni che ho " scoperto " , quasi per caso, questi panettoni artigianali, è stato amore a prima vista e da allora...

Il Torchiato di Fregona

Vi piacciono i vini passiti? Avete mai assaggiato il Torchiato? Qui ve lo raccontiamo.   Il Torchiato, si legge nella presentazione ufficiale, "è un vino...

Tutti pazzi per i bolliti Un classico di stagione

Il gran carrello del bollito misto è diventato un must per i clienti della Trattoria Visconti.       «Da sempre nella nostra famiglia, durante la stagione fredda...

Pastificio Verrigni: mani (d’oro) in pasta

Cancellare un secolo di storia al servizio delle grandi aziende per promuovere l’orgoglio del proprio marchio, ricco di innovazione e sapienza antica: così il...

Lo chef Bruno Barbieri risponde al New York Times: “La ricetta del Ragù alla...

Ci sono almeno due cose che non si devono toccare ai bolognesi: il ragù e i tortellini.   Così, a stretto giro, arriva la risposta...

La pop star del mondo del vino: lo champagne tra mito, rito e storytelling

La storia, o forse la leggenda, la conosciamo tutti: siamo nella seconda metà del '600, in un'abbazia nel cuore di una piccola regione al...

Forbes: “La cucina dell’Emilia Romagna è stata scelta come la migliore del mondo”

Secondo la rivista internazionale le "grandi 5", Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna, sono le città dove la cucina vanta un livello di...

Il miglior panettone d’Italia? Arriva da Cologna Veneta

Sono stati ben 200 i pasticcieri italiani a partecipare alla più grande kermesse del panettone. Una disfida il “Panettone day”, alla sua seconda edizione...

Cinque Terre Sciacchetrà

Lo Sciacchetrà (Doc dal 1973), il vino passito delle Cinque Terre, è tra i prodotti italiani più famosi, non solo per il suo indiscusso...

Panettoni Filippi, saper dare tempo al tempo

    Pasticceria Filippi di Andrea Filippi Ph. +39 (0)445 314085 Fax +39 (0)445 319993 P.IVA 00232140244   e-mail: info@pasticceriafilippi.it website: www.pasticceriafilippi.it     PANETTONE ALL'AMARENA   Un impasto di uova fresche, latte intero, zucchero di canna e miele, aromatizzato naturalmente con...

CORSI

WINETASTE PARTNER


WINETASTE SU FACEBOOK

WINETASTE SU TWITTER