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DEGUSTAZIONI VINO
Degustazioni vini ed altri articoli dell’enogastronomia italiana
ANTONELLA CORDA LA REGINA DEL VERMENTINO DI SARDEGNA
Una azienda di Sardegna che si è messa in luce al primo Concorso Internazionale del Vermentino, tenutosi in Sardegna recentemente, i cui risultati ho...
VINI SIDDURA SARDEGNA IN PUREZZA
Situato nei pressi del pittoresco paesino medievale di Luogosanto, Siddùra può essere descritta come il cuore della Gallura.
Qui la cultura nobile del vino è...
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO TRA I GRANDI ROSSI D’ITALIA
Oggi la stragrande maggioranza dei vini in commercio la possiamo classificare da buono, a molto buono, ottimo ed eccellente.
Ciò che, a mio avviso (...
FINIGETO AZIENDA EMERGENTE DELL’OLTREPO’ PAVESE
Ho scritto nel novembre 2017, di questa giovane ed interessante azienda dell'Oltrepò Pavese, leggi qui
Una azienda condotta dal titolare Aldo Dallavalle, che si avvale...
6 Barolo selezionati da Decanter
La rivista britannica Decanter, ha selezionato tramite un panel di degustatori composto da Stephen Brook, Nicholas Clerc MS e Aldo Fiordelli sei barolo tra...
Antonella Corda: vitigni autoctoni, vini identitari
Riprendo questo articolo di Repubblica, per due motivi :
il primo perchè questa azienda si è aggiudicata una delle 5 Grandi Medaglie d'Oro alla prima...
IL CANNONAU BIOLOGICO DI POLINAS
Azienda vitivinicola Polinas Wines | Sebastiano e Giovanni Polinas
Sede Legale:
via Marzabotto, 7
91014 Castellammare del Golfo (Tp),
Sicily, Italy
Sede operativa:
Bonnanaro (Sassari) Sardinia, Italy
www.polinaswines.com
mail: info@polinaswines.com
Sebastiano Polinas +39 338-7519148
Giovanni...
ViNOI 2020 – VINI ARTIGIANALI, BIOLOGICI, BIODINAMICI, NATURALI
Armato di tanta pazienza, mi sono presentato alla 5° edizione di questo banco d'assaggio di vini Artigianali, Biologici, Biodinamici e Naturali, a Firenze. Sessantuno...
Il Pinot Bianco secondo Nals Margreid
Da una varietà locale nasce un grande vino di carattere internazionale.
È uno dei vitigni simbolo della produzione della cantina Nals Margreid. Amante del clima...
CON IL PASSARE DEGLI ANNI LE EMOZIONI AUMENTANO
Mai titolo fu piu' appropriato come in questo caso. Conservavo questa bottiglia vendemmia 2002, nella mia cantina fin dal lontano 2003, in verticale pensando...
OGNI VINO IL SUO BICCHIERE….ED OGNI BICCHIERE IL SUO VINO
Viaggio Studio alla Riedel in Austria
Ripropongo questo articolo datato 08 ottobre 2008, in quanto di strettissima attualità.
Buona...
IL MAGNIFICO PASSITO DI REFRONTOLO
Siamo a Refrontolo, in provincia di Treviso, terra eletta per ottimi prosecchi, ma ancora di piu' di eccellenti vini passiti.
La tradizione per i vini...
