lunedì, 13 luglio 2020
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Tag: fondazione mach

I vini Teroldego e Lagrein in concorso

Il regolamento del 1° Concorso «ENOtecnico valorizzazione VINIterritorio» promosso dal Centro Istruzione e Formazione della FEM   Il Centro Istruzione e Formazione della Fondazione Edmund Mach...

Dna del vino cambia durante la fermentazione

Studio Fondazione Mach su rivista American Chemical Society   (ANSA) - TRENTO, 31 GEN - Prelevando campioni durante le numerose fasi di lavorazione dell'uva e dei...

VENDEMMIA 2015, NEI VIGNETI QUALITÀ E QUANTITÀ

I dati previsionali della Fondazione Mach all’incontro dell’Associazione enologi   Dopo la produzione limitata del 2014, la vendemmia 2015 sarà soddisfacente sia in termini quantitativi sia...

VENDEMMIA 2015, A SAN MICHELE IL PUNTO SULLA RACCOLTA

Giovedì 20 agosto l’appuntamento organizzato dalla sezione trentina dell’Associazione enologi   La raccolta dell’uva è alle porte. La sezione trentina dell’Associazione enologi, in collaborazione con la...

Vigne che non si ammalano, vino più sano

Nella biblioteca del Dipartimento di Scienze agrarie e ambientali della Statale di Milano si radunano i Cavalieri delle Nuove Viti.   ( un laboratorio della Coop....

Primi 4 vitigni tolleranti alla botrite

Incontro con i produttori promosso da CIVIT delle varietà selezionate da FEM tolleranti alla botrite           (s.c.) Il mondo viticolo trentino, ma anche produttori provenienti da...

SERVIZI AGRO-METEO, BOOM DI ACCESSI. 432 MILA NEL 1° SEMESTRE 2014

Aumentano gli accessi al sito web FEM che fornisce dati agro-meteo utili agli agricoltori per la difesa   Aumentano gli accessi al sito web della Fondazione...

La Fondazione Mach spiega il metodo classico

Produrre uno spumante metodo classico è un’operazione piuttosto difficile che contempla molti aspetti da gestire oculatamente nelle varie fasi di elaborazione.   Per questo motivo la...

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