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Quaglia marinata alle more, ecco la ricetta «stellata»
Vico Equense. Quaglia marinata alle more laccata al mosto cotto e erbe spontanee con semifreddo di fegatini. Ecco il piatto dello chef bistellato Maurizio...
Marmellata di more della nonna
Tempo Preparazione: 3 ore
Tempo Riposo: 12 ore
Difficolta': Normale
Costo: Alto
Agosto tempo di more! Chi di voi non hai mai passato un afoso pomeriggio di agosto a raccogliere le more,...