Tag: vitigni autoctoni
A rischio i vitigni autoctoni italiani
Ho accolto con grande favore l’iniziativa della Commissione Agricoltura della Camera volta al riordino in un unico testo delle norme riguardanti la coltivazione della...
Il campo che cambierà la vitivinicoltura siciliana
Il consumatore evoluto di vino tende sempre di più a cercare qualcosa di diverso e di unico in un'etichetta: un territorio, una storia, un...
Albarola, vitigno tanto sconosciuto quanto interessante
Il lavoro del degustatore di vini mi coinvolge da quasi 30 anni, perchè non si è mai finito di imparare cose nuove e riserva...
Vescovado Bianco: il fresco vino biologico dell’estate
Vino bianco di grande classe e personalità, il Vescovado firmato Santa Venere trae origine dai vitigno autoctono Guardavalle coltivato con i dettami dell’agricoltura biologica...
