La Camera di Commercio di Asti con la collaborazione tecnica dell’O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) bandisce ogni anno il Concorso Enologico Nazionale “Premio Douja d’Or“ che da quest’anno oltre ai vini a D.O.C. e D.O.C.G. vede la possibilità di partecipazione anche per i vini a Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.). Il bando viene ampiamente diffuso e le aziende vinicole interessate inviano ad Asti i campioni di vino delle loro produzioni più prestigiose per le verifiche qualitative.
Le selezioni
I tecnici e gli esperti assaggiatori dell’O.N.A.V in varie sedute esaminano organoletticamente i campioni , precedentemente resi anonimi. L’esame organolettico consiste in una rigorosa valutazione visiva (limpidezza, colore, fluidità, effervescenza, ecc.), olfattiva (profumo, aroma, bouquet, franchezza, ecc.) e gustativa (vinosità, alcolicità, corpo, armonia, retrogusto ecc.).
I premi
Il “Premio Douja d’Or” viene attribuito dalle Commissioni dell’O.N.A.V. solo ai vini che, in fase di degustazione, raggiungono almeno 87 punti su 100. Sono punteggi particolarmente rigorosi che richiedono ai vini il possesso di caratteristiche di elevata qualità. Gli Enti Organizzatori hanno operato precise scelte per il rispetto assoluto della qualità per offrire al consumatore attendibili punti di riferimento.
I vini che alle selezioni raggiungono un punteggio superiore ai 92/100 vengono ulteriormente premiati da una speciale commissione di tecnici che, in relazione alle loro eccellenti caratteristiche qualitative, attribuisce loro il prestigioso riconoscimento dell’Oscar della Douja d’Or.
Il bollino Douja d’Or i premiati 2018 con punteggi superiori ai 92/100
Su un totale di 864 vini presentati all’esame delle commissioni di degustazione, sono 283 i vini di 175 aziende premiati alla 46esima edizione della Douja d’ oro, che si terrà ad Asti dal 7 al 16 settembre 2018.
“Quest’anno abbiamo operato una rigorosa selezione sugli 864 vini presenti al Concorso e provenienti dalle 21 regioni italiane”, ha sottolineato Erminio Renato Goria presidente della Camera di Commercio di Asti. “
Quest’anno gli Oscar Douja d’Oro assegnati sono 36, contro i 48 dello scorso anno.
BANFI SRL, CANTINE IN STREVI, GAVI DOCG 2017 Principessa Gavia
BUGANZA RENATO, BAROLO DOCG 2013
BUGANZA RENATO, BARBERA D’ASTI DOCG 2016 La Matota
CALVINI LUCA, RIVIERA LIGURE DI PONENTE VERMENTINO 2017
CALVINI LUCA, RIVIERA LIGURE DI PONENTE PIGATO 2017
CANTINA DI VENOSA, AGLIANICO DEL VULTURE 2015 Verbo
CANTINA OGLIASTRA, CANNONAU DI SARDEGNA ROSSO 2015 Violante de Carroz
CANTINE DEL NOTAIO, AGLIANICO DEL VULTURE 2012 il Sigillo
CANTINE LUNAE BOSONI, COLLI DI LUNI VERMENTINO 2016 Cavagino
CANTINE LUNAE BOSONI, COLLI DI LUNI ALBAROLA 2017
CANTINE LUNAE BOSONI, COLLI DI LUNI VERMENTINO 2017 Etichetta Nera
CANTINE MARISA CUOMO, COSTA D’AMALFI FURORE ROSSO RISERVA 2014
CANTINE MARISA CUOMO, COSTA D’AMALFI FURORE BIANCO 2016 Fiorduva
CASTELLI DEL GREVEPESA, CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2013 Clemente VII
CAUDRINA DI ROMANO DOGLIOTTI, ASTI DOCG La Selvatica
CAVE DES ONZE COMMUNES, VALLE D’AOSTA PETITE ARVINE 2017
CAVE DES ONZE COMMUNES, VALLE D’AOSTA TORRETTE SUPERIORE 2016
CAVEN CAMUNA, SFORZATO DI VALTELLINA DOCG 2011 Messere
CAVIT, TRENTINO SUPERIORE VENDEMMIA TARDIVA 2016 Rupe Re
CONSORZIO HISTORIA ANTIQUA, TAURASI DOCG 2012
COSIMO VESTITA, SALENTO PRIMITIVO ROSATO 2017 Nero di Sole
DOGLIOTTI 1870, ASTI DOCG
F.LLI GANCIA, BRACHETTO D’ACQUI SPUMANTE DOCG
F.LLI GANCIA, ALTA LANGA DOCG RISERVA 2009 Cuvèe 60 mesi
JOSEF BRIGL, ALTO ADIGE TRAMINER AROMATICO 2017 Vigna Windegg
LA CASA DELL’ORCO, FIANO DI AVELLINO DOCG 2017
MARTINI K. & SOHN, ALTO ADIGE LAGREIN RISERVA 2015 Maturum
MORETTI ADIMARI, MONFERRATO ROSSO 2016 Sorì San Giovanni
PUDDU, CANNONAU DI SARDEGNA NEPENTE DI OLIENA RISERVA 2011 Pro Vois
PUDDU, CANNONAU DI SARDEGNA NEPENTE DI OLIENA 2014 Tiscali
SIDDURA, MOSCATO DI SARDEGNA PASSITO 2016 Nùali
SORDO GIOVANNI, BAROLO DOCG 2014 Rocche di Castiglione
TENUTA IL FALCHETTO, BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG 2016 Bricco Paradiso
TOSO, ASTI SECCO DOCG Aperitoso
TRE SECOLI, NIZZA DOCG 2014
VIVALLIS, TRENTINO SUPERIORE MARZEMINO DEI ZIRESI 2016
